【編者按】為深入貫徹鄉(xiāng)村振興國(guó)家戰(zhàn)略，加快推進(jìn)新時(shí)代研究生教育深化綜合改革，遵循立德樹(shù)人、服務(wù)需求、提高質(zhì)量、追求卓越的工作主線，2020年11月6日，由全國(guó)農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)位研究生教育指導(dǎo)委員會(huì)秘書(shū)處在中國(guó)農(nóng)村改革發(fā)源地安徽省鳳陽(yáng)縣小崗村成功組織召開(kāi)“全國(guó)農(nóng)科研究生志愿服務(wù)聯(lián)盟”（以下簡(jiǎn)稱“聯(lián)盟”）成立大會(huì)暨產(chǎn)學(xué)融合助力綠色發(fā)展和鄉(xiāng)村振興論壇。為展示聯(lián)盟理事單位的農(nóng)科研究生積極參與鄉(xiāng)村振興、志愿服務(wù)和實(shí)踐育人的成果，現(xiàn)特別推出“全國(guó)農(nóng)科研究生志愿服務(wù)聯(lián)盟工作創(chuàng)新案例交流”專欄，以增進(jìn)交流，互鑒共享。
第14期推出：產(chǎn)學(xué)研深度融合，百年蔗綠色發(fā)展——福建農(nóng)林大學(xué)“松溪甘蔗科技小院”助推鄉(xiāng)村振興。
產(chǎn)學(xué)研深度融合，百年蔗綠色發(fā)展
——福建農(nóng)林大學(xué)“松溪甘蔗科技小院”助推鄉(xiāng)村振興
出了縣城，沿著清沏的松溪河岸邊彎彎曲曲的鄉(xiāng)村小路，來(lái)到群山環(huán)繞，但地勢(shì)平坦，視野開(kāi)闊的村莊。“莫非這就是那片傳說(shuō)的甘蔗林?”帶著些許困惑和不安，作為松溪百年蔗科技小院的入駐研究生，農(nóng)學(xué)院2019級(jí)農(nóng)藝與種業(yè)研究生楊瑞婷隨著導(dǎo)師踏上了閩北小縣城的神奇之旅。剛到村莊就被眼前景色所吸引，萬(wàn)前村的百年蔗，分類上屬甘蔗屬中國(guó)種的竹蔗，據(jù)考證它始栽于1727年，至今已293年。一般甘蔗的宿根年限只有三至六年，而萬(wàn)前村“百年蔗”的宿根卻達(dá)近300年，至今仍莖葉繁茂，因而許多甘蔗專家稱之為甘蔗種植史上的一個(gè)奇跡。
“百年蔗由于周圍有種植水稻，因此春季要尤其注意大螟的鉆駐性危害。”看到正在甘蔗田里做病蟲(chóng)害調(diào)查的國(guó)家甘蔗工程技術(shù)研究中心王錦達(dá)老師對(duì)萬(wàn)前村蔗農(nóng)們講解百年蔗的病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)，碩士生洪鼎剴也在邊上拿著本子和筆在記錄管理要點(diǎn)。同樣作為入駐松溪百年蔗科技小院的研究生，洪鼎剴已經(jīng)在當(dāng)?shù)亟?jīng)歷了一個(gè)寒冬。幾年來(lái)在福建省科技特派員和科技小院等項(xiàng)目支持下，松溪縣萬(wàn)前村珍稀的百年蔗面積不但如愿得以擴(kuò)大，而且產(chǎn)量與品質(zhì)也獲得提高，科學(xué)理念在這一古老山村生根發(fā)芽。通過(guò)將傳統(tǒng)分兜移栽繁育技術(shù)進(jìn)行完善、推進(jìn)蔗莖栽培繁育技術(shù)，并利用先進(jìn)的脫毒健康種苗用于田間擴(kuò)繁，不僅加快了百年蔗的繁殖速度，還可用于種群復(fù)壯，提高產(chǎn)量和糖分。這些都與福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)學(xué)院的碩士生及導(dǎo)師專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)和科學(xué)技術(shù)推廣密不可分。2020年12月蔗農(nóng)們開(kāi)始了忙碌的砍蔗制糖工作，百年蔗的產(chǎn)量最高達(dá)8.4噸，出糖率更是提高到7.8%，糖廠負(fù)責(zé)人吳慶有說(shuō)：“‘百年蔗’紅糖每公斤市場(chǎng)售價(jià)200多元，2019我們制作了3萬(wàn)多公斤，還是供不應(yīng)求，不夠賣！”如今萬(wàn)前村村民農(nóng)業(yè)收入的70%來(lái)自甘蔗，百年蔗作為一個(gè)古老品牌帶動(dòng)了全村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?！案＝ㄞr(nóng)林大學(xué)的專家團(tuán)隊(duì)和研究生團(tuán)隊(duì)以鄉(xiāng)村振興為目標(biāo)，更是毫無(wú)保留地提供技術(shù)上的支持和帶頭實(shí)踐的幫助，為百年老蔗換新姿助力！”萬(wàn)前村第一駐村書(shū)記如是說(shuō)道。
研究團(tuán)隊(duì)在田間調(diào)研究病蟲(chóng)害
引智攜手建，福澤千萬(wàn)家
“在面對(duì)新技術(shù)推廣的時(shí)候，農(nóng)民們往往不會(huì)那么容易去接受并推行新技術(shù)，所以我們要帶頭做，做出成果來(lái)！這樣我們的新技術(shù)自然而然就得到了認(rèn)可?！备＝ㄞr(nóng)林大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)的鄧祖湖研究員這樣說(shuō)道。事實(shí)上，我們專家團(tuán)隊(duì)第一次看到蔗農(nóng)們還在用傳統(tǒng)的分兜移栽擴(kuò)繁技術(shù)來(lái)對(duì)百年蔗進(jìn)行擴(kuò)繁時(shí)，內(nèi)心都替蔗農(nóng)們捏了一把汗。傳統(tǒng)的分兜移栽擴(kuò)繁技術(shù)在鄰近田塊間還好，如長(zhǎng)距離分兜移栽，不但操作繁瑣，用工大，而且在移栽過(guò)程中往往根土分離，會(huì)對(duì)百年蔗造成損害，成活率也不高，針對(duì)政府和公司提出的擴(kuò)繁愿望，專家團(tuán)隊(duì)決定改變百年蔗的繁育方式，嘗試示范推廣蔗莖種植技術(shù)和窖藏移栽技術(shù)，并且團(tuán)隊(duì)安排種植試驗(yàn)田，以試驗(yàn)結(jié)果引導(dǎo)村民，將新技術(shù)的結(jié)果和效益展示在蔗農(nóng)們的眼前。
“在我們嘗試推廣新技術(shù)的時(shí)候，蔗農(nóng)們表現(xiàn)出想接受但是又不敢嘗試的樣子，這個(gè)時(shí)候我們的理論知識(shí)就像是力打在了空處?！?研究生楊瑞婷表示很無(wú)奈。但是還是有少數(shù)蔗農(nóng)愿意支持我們，萬(wàn)前村村民周姨說(shuō)“我相信這些娃子和專家們，知識(shí)是力量帶給我們更好的技術(shù)，有什么需要幫助，我一定幫忙?！焙孟⑹?，在看到種莖直播初步成效后，十分欣然接受專家團(tuán)隊(duì)和研究生們的手把手教學(xué)。并邀請(qǐng)了蔗農(nóng)們前來(lái)觀看?！昂芷诖录夹g(shù)擴(kuò)種的成果，到時(shí)候就可以得到蔗農(nóng)們的認(rèn)可，幫助到他們?！睍r(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，從2019年到2020年，試驗(yàn)田的成效一目了然，蔗農(nóng)們也就接受了我們這些學(xué)生娃。
2020年6月，我們冒著疫情風(fēng)險(xiǎn)，給村里送過(guò)來(lái)脫毒健康種苗。看到比水稻秧苗還細(xì)的脫毒苗時(shí)，蔗農(nóng)們還是不相信，它們能長(zhǎng)成大甘蔗，期間蔗農(nóng)們也有止不住的好奇的，甚至開(kāi)玩笑說(shuō)，脫毒苗是否也能脫去新冠病毒？看到他們的求知欲，我們趁機(jī)講起了什么是脫毒苗，為何要脫毒？并且決定晚上趁熱打鐵，用PPT講解宣傳脫毒健康種苗。當(dāng)年底看到“小秧苗”不但活下來(lái)，而且長(zhǎng)的更好。“這樣種的甘蔗長(zhǎng)的又高又大，我明年也要這樣種?！笨吹竭@一幕幕，專家團(tuán)隊(duì)和研究生們都藏不住內(nèi)心的激動(dòng)和喜悅，傅華英老師表示自己要盡快準(zhǔn)備做脫毒種苗的繁育工作，因?yàn)檫@可以讓百年蔗的移栽擴(kuò)繁質(zhì)量和數(shù)量都更上一個(gè)臺(tái)階！
無(wú)數(shù)忙碌的身影都只是為了期待中充滿樸素純真的笑臉，福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家甘蔗工程技術(shù)研究中心的專家團(tuán)隊(duì)和研究生們沒(méi)有喊累，因?yàn)樗麄兿嘈鸥冻隹傆谢貓?bào)，所有的努力都是值得的。研究成果和新技術(shù)的推廣將會(huì)讓歷經(jīng)百年風(fēng)霜的百年蔗煥發(fā)青春，更是為萬(wàn)前村的村民們過(guò)上幸福美滿的生活增添了盼頭。
2020年10月份，以福建省民盛健康科技有限公司總經(jīng)理周志強(qiáng)帶頭興建的松溪縣科技小院也進(jìn)入了竣工階段，“看著研究生們這么熱衷在我們百年蔗的田間進(jìn)行科研研究，我就想在這里給他們筑起一個(gè)家，讓他們辛苦工作之后也能感受到家的溫暖。”周總笑著說(shuō)道。
“經(jīng)常來(lái)萬(wàn)前村，雖然是進(jìn)行科研工作，但是與學(xué)校相比較，在村里更能讓我的思想放空，能更專心地進(jìn)行科研工作，很喜歡這里樸實(shí)的民風(fēng)，現(xiàn)在科技小院即將落成我心里是非常開(kāi)心的！”研究生洪鼎剴為此感到發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
2020年12月30日，中國(guó)農(nóng)技協(xié)“福建松溪甘蔗科技小院”在鄭墩鎮(zhèn)萬(wàn)前村掛牌成立，中國(guó)農(nóng)技協(xié)副理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)技協(xié)科技小院聯(lián)盟理事長(zhǎng)張建華、秘書(shū)長(zhǎng)李曉林教授，福建省農(nóng)技協(xié)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)技協(xié)科技小院聯(lián)盟副理事長(zhǎng)吳瑞建等專家與縣領(lǐng)導(dǎo)黃美萍書(shū)記、蘇建旗縣長(zhǎng)、政協(xié)吳海艦主席共同出席揭牌儀式。張建華理事長(zhǎng)十分激動(dòng)地發(fā)言：最早的科技小院就是坐落在村中民間，沒(méi)有豪華大廈，和村民們都是其樂(lè)融融的一家人，松溪科技小院讓我找到了以前的感覺(jué)，找到了家的感覺(jué)！這個(gè)感覺(jué)對(duì)了！我相信松溪科技小院一定能加快助力百年蔗的發(fā)展，研究生們?nèi)胱≡谶@里，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題，這是真正的把論文寫在大地上，科技小院就是你們的家！
“張理事長(zhǎng)的發(fā)言發(fā)自肺腑，聽(tīng)得我十分振奮，對(duì)自己的研究方向更有信心，感覺(jué)自己有100%的動(dòng)力了！”研究生楊瑞婷抑制不住內(nèi)心的激動(dòng)。“玉露含青紫，風(fēng)雨蘊(yùn)精節(jié)。”充滿文人墨客氣息的對(duì)聯(lián)嵌在小院門兩邊，“從來(lái)沒(méi)想過(guò)自己會(huì)第一批入住在這里，蔗里新院真的很有家的味道。”研究生洪鼎剴望著科技小院大門上的橫批“蔗里新院”，真情流露。
松溪甘蔗科技小院以研究百年蔗產(chǎn)業(yè)為中心，助力“百年蔗”產(chǎn)業(yè)技術(shù)提升、人才培育、品牌培樹(shù)、科普宣傳等工作，幫助松溪培養(yǎng)一批“帶不走”的本土科技隊(duì)伍，加快推進(jìn)“百年蔗”擴(kuò)種增產(chǎn)，強(qiáng)化“百年蔗”系列產(chǎn)品研發(fā)，不斷提升松溪“百年蔗”的知名度和美譽(yù)度，助推松溪縣綠色發(fā)展和鄉(xiāng)村振興事業(yè)。
中國(guó)農(nóng)技協(xié)科技小院聯(lián)盟理事長(zhǎng)張建華教授、秘書(shū)長(zhǎng)李曉林教授在科技小院與導(dǎo)師學(xué)生代表合影
把“百年蔗”品牌創(chuàng)建與文旅光觀和森林康養(yǎng)是松溪縣政府的總體發(fā)展目標(biāo)，建設(shè)“百蔗園”這一想法與縣領(lǐng)導(dǎo)的想法不謀而合。今年這一想法成功變?yōu)檠矍斑@場(chǎng)愿景，百蔗園初步建成。年初在學(xué)校的近千份種質(zhì)中挑選出的百余份各具特色的種質(zhì)如今易地成功安家，吸引了眾多村民和旅客流連忘返。
“百蔗園”作為萬(wàn)前村獨(dú)一無(wú)二的名片，是文化旅游節(jié)的焦點(diǎn)，各地游客紛紛慕名而來(lái)。周末閑暇之余，瑞婷和鼎剴也都會(huì)在“百蔗園”里充當(dāng)義務(wù)講解員?？吹娇腿嗽谙忝┣罢黄~，搓揉聞香的愜意，看到游客與甘蔗合影，將時(shí)光定格的瞬間，覺(jué)得年初所受到的辛苦都是值得了。在今年的文化旅游節(jié)上，一位可愛(ài)的小姑娘捧著自己與百蔗園的合影問(wèn)瑞婷：“為什么這些甘蔗跟我平?？吹降牟灰粯友剑坑行┻€會(huì)有漂亮的花開(kāi)，有的長(zhǎng)的和我一樣可愛(ài)？這些都是怎么種出來(lái)的啊？我可不可以也種出這樣的甘蔗呢？”她的一系列問(wèn)題深深觸動(dòng)著瑞婷。作為科技小院的一份子，她深知有責(zé)任和義務(wù)讓大家愛(ài)上這片百蔗園。在她手寫的“百科全書(shū)”中，記錄著百年蔗的來(lái)龍去脈、現(xiàn)代甘蔗品種的前世今生。還有為什么生產(chǎn)上的甘蔗為什么不開(kāi)花，甘蔗開(kāi)花有什么作用？百年蔗為什么這么神奇能宿根百年？等一系列常見(jiàn)問(wèn)題。有時(shí)候游客一個(gè)不經(jīng)意的問(wèn)題可能就是一個(gè)很好的研究方向，比如一個(gè)老爺爺問(wèn)道“松溪這么冷，為什么我們百年蔗可以安全過(guò)冬，而別的甘蔗不行？”如今瑞婷的研究課題就圍繞百年蔗抗寒機(jī)制展開(kāi)，她笑著回答老者“這個(gè)問(wèn)題我還在研究，等我研究出來(lái)后再告訴您！”
又是一年的春天來(lái)到，瑞婷看著眼前一顆顆茁壯成長(zhǎng)的甘蔗正長(zhǎng)出新的葉芽，像極了一個(gè)個(gè)舞者正在擺弄著各自青春的姿態(tài)。內(nèi)心不禁涌出一陣自豪和喜悅。
