為進一步提升青年教師教學(xué)水平，加強青年教師專業(yè)素質(zhì)和教學(xué)能力，夯實青年教師課堂教學(xué)駕馭基本功，促進青年教師間的溝通與交流。4月28日上午，督導(dǎo)考核辦公室、教師能力發(fā)展中心、食品工程學(xué)院共同舉辦課堂教學(xué)觀摩研討活動。活動邀請省級教壇新秀、校師德標(biāo)兵、優(yōu)秀教學(xué)工作者食品工程學(xué)院丁志剛副教授，在求知樓A405進行了一場別開生面的教學(xué)公開觀摩課。督導(dǎo)考核辦公室副主任王培章、教學(xué)督導(dǎo)科副科長馬萬征、校教學(xué)督導(dǎo)員、食品工程學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)員、青年教師參與此次觀摩活動。

丁志剛老師本次課堂教學(xué)的主要內(nèi)容為《食品營養(yǎng)學(xué)》課程中的“食品營養(yǎng)價值的評價方法”。公開課上，丁老師以啟發(fā)式教學(xué)方式從食物來源分類引出主要教學(xué)內(nèi)容，深入淺出，巧妙運用各類數(shù)據(jù)資料加強學(xué)生對課程內(nèi)容的認識和理解，教學(xué)思路清晰，教學(xué)投入，精神飽滿，內(nèi)容熟練，語言詼諧幽默，同時注重課堂探究，將課程講授內(nèi)容與生活實際相結(jié)合，充分調(diào)動學(xué)生積極性，取得了良好的教學(xué)效果。課后，聽課教師從教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法、教姿、教態(tài)等多個角度對丁老師的公開課進行了總結(jié)點評。各位老師對丁老師的授課方式方法給予了充分肯定，并在板書規(guī)劃、課程思政以及信息化教學(xué)手段的運用等方面提出建議。

隨后，督導(dǎo)考核辦公室副主任王培章主持召開了校教學(xué)督導(dǎo)員與食品工程學(xué)院青年教師面對面活動。食品工程學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子、青年教師代表參加會議。食品工程學(xué)院院長杜傳來感謝督導(dǎo)考核辦公室和校教學(xué)督導(dǎo)員對食品工程學(xué)院教學(xué)工作的支持和幫助。他表示，學(xué)院高度重視教學(xué)工作，一直在研究改進和提高青年教師教學(xué)能力，他希望，校教學(xué)督導(dǎo)員繼續(xù)給學(xué)院教學(xué)工作關(guān)心、指導(dǎo)，多提寶貴意見，助力青年教師站穩(wěn)講臺。他對青年教師在教學(xué)過程中存在的問題提出意見和建議，鼓勵青年教師主動向老教師學(xué)習(xí)，向優(yōu)秀教師學(xué)習(xí)，多思考，多探究，多實踐，

   “問渠那得清如許,為有源頭活水來”。教師教學(xué)能力與水平的提升是優(yōu)質(zhì)人才培養(yǎng)的源頭活水，此次教學(xué)觀摩活動的開展，既充分展示了青年教師的專業(yè)素質(zhì)，同時為督導(dǎo)考核辦公室與青年教師交流和提升提供了平臺，推動了青年教師的成長。（特約通訊員：馬萬征 攝影：衛(wèi)蘭蘭 審核：程斌   編輯：馬萬征）