為讓學(xué)生近距離感受烹飪魅力，在實踐中學(xué)習(xí)食品安全和衛(wèi)生知識。4月17日下午，食品工程學(xué)院成功舉辦了一場別開生面的“愛心廚房，溫暖生活”幫廚活動。
此次活動吸引了眾多學(xué)生的積極參與，他們在食堂員工的指導(dǎo)下，化身小助手，共同為這次活動貢獻力量?；顒赢斕?，學(xué)生們早早地來到了食堂，按照事先分好的小組，開始了幫廚工作。他們有的負責洗菜切菜，有的協(xié)助烹飪，每個人都全身心地投入到活動中。在食堂員工的耐心指導(dǎo)下，大家學(xué)習(xí)了烹飪技巧，更深刻體會到了食堂員工的辛勤勞動和付出。
此外，活動還安排了廚房參觀環(huán)節(jié)。在食堂員工的帶領(lǐng)下，學(xué)生們參觀了食堂的各個區(qū)域，了解了食材的儲存、加工和烹飪過程，以及食堂的衛(wèi)生消毒工作。這一環(huán)節(jié)讓大家對食品安全和衛(wèi)生有了更深入的認識和理解。
經(jīng)過一個下午的忙碌與歡樂，“愛心廚房，溫暖生活”幫廚活動圓滿結(jié)束。此次活動不僅讓學(xué)生們體驗了食堂工作的樂趣和挑戰(zhàn)，更在實踐中學(xué)習(xí)了實用的廚藝知識和食品安全衛(wèi)生知識。相信在未來的日子里，同學(xué)們會更加尊重勞動、珍惜食物、共同營造和諧美好的校園氛圍。（特約通訊員：程韜 攝影：王蕊）
