“公共營(yíng)養(yǎng)師”國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)招生簡(jiǎn)章
公共營(yíng)養(yǎng)師是從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。從事的主要工作內(nèi)容包括：（1）進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；（2）進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；（3）對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)；（4）進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。營(yíng)養(yǎng)與健康、營(yíng)養(yǎng)與保健目前已經(jīng)成為社會(huì)新的需求，今后凡住院病人的治療都必須有營(yíng)養(yǎng)師的參與。
我國(guó)現(xiàn)從事營(yíng)養(yǎng)工作的人才奇缺，素質(zhì)高、經(jīng)驗(yàn)豐富且獲得國(guó)家級(jí)職業(yè)資格認(rèn)證的中、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)工作人員更為匱乏。公共營(yíng)養(yǎng)師人才缺口很大，就業(yè)前景廣闊，已成為社會(huì)急需的人才。
為改善我國(guó)現(xiàn)有公共營(yíng)養(yǎng)人才嚴(yán)重缺乏與我國(guó)社會(huì)發(fā)展和人民生活水平提高不相適應(yīng)的狀況，努力建立一支職業(yè)化、專業(yè)化的公共營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍，國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部于2005年10月25日審批通過“公共營(yíng)養(yǎng)師”成為國(guó)家新職業(yè)。營(yíng)養(yǎng)師是一類專業(yè)人才，與工程師、醫(yī)師、會(huì)計(jì)師等專業(yè)人才一樣，需要經(jīng)過系統(tǒng)、全面的專業(yè)培訓(xùn)和嚴(yán)格認(rèn)證，國(guó)家實(shí)行先培訓(xùn)后上崗的就業(yè)制度。
蚌埠醫(yī)學(xué)院經(jīng)安徽省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、蚌埠市勞動(dòng)和社會(huì)保障局考核審批，符合“公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能鑒定站”設(shè)立條件，可舉辦公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格考前培訓(xùn)班。學(xué)員完成所有培訓(xùn)課程，經(jīng)考試合格，獲得培訓(xùn)合格證書后，可以在蚌埠醫(yī)學(xué)院“公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能鑒定站”參加勞動(dòng)和社會(huì)保障部門組織的公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格考核鑒定。凡鑒定合格者可獲得《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書》，該證書是勞動(dòng)者求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，全國(guó)通用，也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
因此，我院與蚌埠醫(yī)學(xué)院“公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能鑒定站”協(xié)商，決定舉辦“公共營(yíng)養(yǎng)師”國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)，現(xiàn)將相關(guān)事宜通知如下：
一、招生對(duì)象
從事或準(zhǔn)備從事醫(yī)療衛(wèi)生單位的醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師、食品及保健品研制、銷售、學(xué)校、賓館、美容健身機(jī)構(gòu)等從事營(yíng)養(yǎng)食品工作、營(yíng)養(yǎng)教育的工作者以及管理人員。
二、報(bào)名條件
（一）具備以下條件之一者，可報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)
1、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書（本科在校學(xué)生大三及以上）。
2、具有非醫(yī)學(xué)或非食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
3、取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)
工作4年以上。
（二）具有非醫(yī)學(xué)或非食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書（本科在校學(xué)生大三及以上）可報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)教材
1、培訓(xùn)內(nèi)容：主要包括基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、特殊人群營(yíng)養(yǎng)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)、疾病與營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品等。
2、培訓(xùn)教材：選用《公共營(yíng)養(yǎng)師》（基礎(chǔ)知識(shí)）、《公共營(yíng)養(yǎng)師》（國(guó)家職
業(yè)資格三級(jí)）國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程，三級(jí)考試輔導(dǎo)習(xí)題（基礎(chǔ)、技能各一本）中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社。
四、培訓(xùn)方式
理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合（詳見培訓(xùn)教學(xué)進(jìn)度表）。
五、培訓(xùn)時(shí)間及培訓(xùn)地點(diǎn)
[1] [2] 下一頁
