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主 題：畜產(chǎn)品與人類(lèi)生活

報(bào)告人：劉登勇（渤海大學(xué)肉品科學(xué)與技術(shù)研究所所長(zhǎng)）

時(shí) 間：2014年9月23日16:30

地 點(diǎn)：新知樓A110

劉登勇簡(jiǎn)介：

劉登勇，男，博士，副教授，碩士生導(dǎo)師，遼寧省高校杰出青年學(xué)者，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新發(fā)展“杰出科研人才”。現(xiàn)擔(dān)任肉品科學(xué)與技術(shù)研究所所長(zhǎng)、遼寧省高校重大學(xué)科平臺(tái)—食品貯藏加工與質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心的肉品團(tuán)隊(duì)帶頭人、錦州市肉食品加工工程技術(shù)研究中心主任。

現(xiàn)兼任中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)理事，中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會(huì)理事，中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程分會(huì)理事，中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)核磁共振儀器專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)高級(jí)會(huì)員，國(guó)家現(xiàn)代肉雞/生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工團(tuán)隊(duì)成員，遼寧省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事，遼寧省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)無(wú)公害肉類(lèi)學(xué)分會(huì)理事，國(guó)家自然科學(xué)基金通訊評(píng)審專(zhuān)家，《肉類(lèi)研究》等期刊的編委，《食品科學(xué)》、《南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》、《中國(guó)科技論文在線》等期刊的審稿專(zhuān)家。