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為完善產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作雙贏，10月13日下午，食品工程學(xué)院與浙江古道餐飲管理有限公司在鳳陽(yáng)校區(qū)圖書(shū)館一樓會(huì)議室舉行校企合作簽約儀式。校黨委委員、副院長(zhǎng)李升和，浙江古道餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理彭亞洲出席儀式。簽約儀式由食品工程學(xué)院黨委書(shū)記付光璽主持。

李升和致辭，對(duì)校企合作簽約儀式的隆重舉行，表示熱烈的祝賀，向一直關(guān)心和支持我校事業(yè)發(fā)展的浙江古道餐飲管理有限公司，表示衷心的感謝。他指出，本次簽約是加強(qiáng)校企產(chǎn)學(xué)研合作頂層設(shè)計(jì)的具體行動(dòng)，優(yōu)化了資源配置，拓展了合作領(lǐng)域，必將成為食品工程學(xué)院加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、提升科研水平的又一大事，也必將為加減茶飲發(fā)展注入新的動(dòng)力與活力。他希望食品工程學(xué)院認(rèn)真研究落實(shí)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、勵(lì)志學(xué)生資助、食品設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽聯(lián)辦、課程聯(lián)合開(kāi)發(fā)等協(xié)議內(nèi)容，與公司保持密切溝通，深化合作，共同助力學(xué)院硬件建設(shè)、學(xué)生能力提升、企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)。

彭亞洲指出，作為華東地區(qū)有重要影響力的茶飲領(lǐng)導(dǎo)品牌，能與安徽科技學(xué)院建立深度合作關(guān)系、參與學(xué)校人才培養(yǎng)感到自豪，也愿意與食品工程學(xué)院一道，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈深度融合，推動(dòng)茶飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共同為中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。他表示，浙江古道餐飲管理有限公司將提供質(zhì)量更優(yōu)和覆蓋面更廣的合作支持，創(chuàng)造條件更好的合作環(huán)境，與食品工程學(xué)院共同努力，在共享共建實(shí)驗(yàn)平臺(tái)、科研項(xiàng)目研發(fā)與成果轉(zhuǎn)發(fā)等方面取得明顯進(jìn)展和成效。儀式上，校企雙方共同簽署了校企合作協(xié)議書(shū)。

推進(jìn)產(chǎn)教融合、產(chǎn)學(xué)研合作，是學(xué)校一貫堅(jiān)持的辦學(xué)方針，也是大力推進(jìn)地方應(yīng)用型高水平大學(xué)建設(shè)的重要內(nèi)容。長(zhǎng)期以來(lái)，食品工程學(xué)院深入貫徹落實(shí)學(xué)校產(chǎn)學(xué)研合作要求，積極聯(lián)系相關(guān)企業(yè)，拓展合作領(lǐng)域，提升合作水平。此次校企合作，有利于深化人才培養(yǎng)模式改革，有利于提升校企研發(fā)水平，對(duì)推動(dòng)校企雙方高質(zhì)量發(fā)展有重要意義。（特約通訊員：程韜 攝影：程韜 審核：王廣良）