為進(jìn)一步拓展校企發(fā)展，加強(qiáng)學(xué)校與地方的產(chǎn)學(xué)研合作，8月15日，食品工程學(xué)院黨委書記付光璽、副院長翟立公、博士李真一行三人赴天長市參觀今麥郎面品(天長)有限公司。今麥郎面品(天長)有限公司經(jīng)理張強(qiáng)詳細(xì)介紹了今麥郎面品自動化工廠的情況。
今麥郎面品(天長)有限公司經(jīng)理張強(qiáng)表示，今麥郎面品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是要高于國家標(biāo)準(zhǔn)的，因?yàn)槠髽I(yè)食品安全責(zé)任重于泰山。食品工程學(xué)院黨委書記付光璽及副院長翟立公表示認(rèn)可，并實(shí)地參觀了自動化生產(chǎn)線。
在座談會上，食品工程學(xué)院黨委書記付光璽介紹了學(xué)校學(xué)院的發(fā)展歷程、專業(yè)詳情以及科研方向，認(rèn)為學(xué)校以及學(xué)院服務(wù)地方企業(yè)，推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是高校的職能之一。今麥郎面品(天長)有限公司經(jīng)理張強(qiáng)表示認(rèn)可，并提出了今麥郎面品(天長)有限公司目前發(fā)展存在人員短缺，面品口感不足以及包裝材料缺陷的問題。就此問題，食品工程學(xué)院副院長翟立公進(jìn)行了詳細(xì)解答，并表明可以進(jìn)一步開展產(chǎn)學(xué)研及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)合作。之后，食品工程學(xué)院黨委書記付光璽等人與今麥郎面品(天長)有限公司張強(qiáng)經(jīng)理等人進(jìn)行了項(xiàng)目研討。張強(qiáng)經(jīng)理表明，今麥郎面品(天長)有限公司每年需求200-300名實(shí)習(xí)人員，需要安徽科技學(xué)院予以支持。并且，在口感與包裝材料方面可以與我校分析化學(xué)，生物學(xué)，農(nóng)學(xué)以及食品專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作，共同解決今麥郎面品(天長)有限公司發(fā)展中的不足。最后，雙方達(dá)成了一致的意見，后續(xù)將開展進(jìn)一步的校企合作。（特約通訊員：趙傳磊 審核：翟立公）
