為了培養(yǎng)學(xué)生們尊重勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)、積極勞動(dòng)的美好品德。5月11日下午，食品工程學(xué)院在鳳陽校區(qū)東區(qū)食堂一樓開展了食堂幫廚勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。同學(xué)們走進(jìn)食堂后廚實(shí)地參觀，并參與食堂工作。
在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求的前提下和征得食堂經(jīng)理同意后，同學(xué)們戴好口罩、穿好專用服裝，在食堂工作人員的帶領(lǐng)下走進(jìn)食堂后廚，同學(xué)們認(rèn)真聆聽講解，對(duì)食品原料的采購、貯存、加工等工作流程有了清晰的了解，經(jīng)過積極交流，拉近了同學(xué)們與食堂工作人員之間的距離，增進(jìn)了彼此之間的溝通和理解。同學(xué)們從洗菜、配菜到包餃子，再從收拾餐桌到擦玻璃，主動(dòng)挑起擔(dān)子，分擔(dān)著廚師和工作人員的工作。一個(gè)個(gè)忙碌的身影，認(rèn)真工作的樣子，讓我們看到了勞動(dòng)的美麗。
通過義務(wù)幫廚活動(dòng)，讓同學(xué)們食堂工作有了更深刻了解，感受到了學(xué)校食堂師傅的辛勞，也真正地讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到了“一粥一飯來之不易”，切身體驗(yàn)了勞動(dòng)的艱辛，同學(xué)們也紛紛表示，要更加珍惜眼前的生活，樹立以辛勤勞動(dòng)為榮、以好逸惡勞為恥的勞動(dòng)價(jià)值觀，爭(zhēng)當(dāng)熱愛勞動(dòng)、勤于勞動(dòng)、善于勞動(dòng)的新時(shí)代好青年。（特約通訊員 楊勇 審核 王廣良）
