根據(jù)食品工程學(xué)院2022年招生計(jì)劃，烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)在原來對(duì)口招生的基礎(chǔ)上，增加專升本招生。為了做好該專業(yè)的招生工作，食品營(yíng)養(yǎng)與安全系教工黨支部根據(jù)專業(yè)發(fā)展需求，組織本專業(yè)教師就招生調(diào)整多次開展分析研討，積極應(yīng)對(duì)新的招生及人才培養(yǎng)等相關(guān)事宜。2月28日至3月1日，食品營(yíng)養(yǎng)與安全系黨支部書記兼烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)負(fù)責(zé)人楊劍婷陪同食品工程學(xué)院院長(zhǎng)杜傳來和食品工程中心主任吳曉偉一行赴安徽中澳科技職業(yè)學(xué)院、合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院、馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展專升本招生工作調(diào)研。
調(diào)研會(huì)上，安徽中澳科技職業(yè)學(xué)院、合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院、馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院相關(guān)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的來訪表示熱烈歡迎。雙方就學(xué)校概況、校園建設(shè)、專升本情況、校企合作、招生就業(yè)、以及專業(yè)的招生規(guī)模、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、人才培養(yǎng)方案制定等情況開展了深入座談。
杜傳來院長(zhǎng)重點(diǎn)介紹了食品工程學(xué)院的辦學(xué)情況、培養(yǎng)目標(biāo)、辦學(xué)規(guī)模，人才培養(yǎng)以及開設(shè)專業(yè)建設(shè)與碩士點(diǎn)開設(shè)情況，并對(duì)烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)專升本招生計(jì)劃、學(xué)生培養(yǎng)規(guī)劃等進(jìn)行解讀；楊劍婷博士從烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)的發(fā)展概況、師資力量、生源情況、學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)情況、就業(yè)方向等方面進(jìn)行詳細(xì)闡述；吳曉偉主任就招生時(shí)間節(jié)點(diǎn)、學(xué)生能力需求等做了說明。被走訪單位負(fù)責(zé)人分別介紹了烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的招生、就業(yè)情況和人才培養(yǎng)情況，表示學(xué)生能有向上讀本科的機(jī)會(huì)，不僅是學(xué)生最有質(zhì)量的就業(yè)，更是學(xué)生實(shí)現(xiàn)人生夢(mèng)想的機(jī)遇；學(xué)生學(xué)歷的提升，能夠極大促進(jìn)學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量和聲譽(yù)。
食品營(yíng)養(yǎng)與安全系教工黨支部堅(jiān)持圍繞中心抓黨建的理念，近年來圍繞烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)的改革和發(fā)展，在人才培養(yǎng)、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)研究、學(xué)科建設(shè)等方面積極探索，希望在職業(yè)技術(shù)師范生人才培養(yǎng)的有所突破。本次調(diào)研走訪活動(dòng)是黨支部貫徹落實(shí)食品工程學(xué)院2022年“深化拓展黨建結(jié)合”的具體措施。通過此次赴省內(nèi)相關(guān)職業(yè)院校的調(diào)研走訪，雙方在學(xué)生培養(yǎng)、師資培訓(xùn)以及校校合作等方面達(dá)成了共識(shí)，為下一步烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)的內(nèi)涵改造和人才培養(yǎng)方案的調(diào)整奠定了基礎(chǔ)。(特約通訊員 楊勇 審核 付光璽)
