群眾利益是大事,食品安全無小事。為普及食品安全知識,營造食品放心消費、健康和諧的飲食氛圍。8月31日,安徽科技學(xué)院“食品安全我踐行”三下鄉(xiāng)社會實踐團在鳳陽縣尋訪小吃街并檢查超市的食品安全問題。
活動前,團隊隊員在指導(dǎo)老師付光璽的帶領(lǐng)下與鳳陽縣市場監(jiān)督管理局鼓樓市場監(jiān)督管理所成員在鳳陽縣府北菜市場聯(lián)合開展陽光食品檢測活動。期間,買菜市民紛紛上前觀看,了解相關(guān)食品安全知識。下午4點,成員們來到鳳陽小吃街沿街走訪,調(diào)查小吃攤點的安全衛(wèi)生問題。此次檢測主要是針對小吃街的食品經(jīng)營戶、餐館經(jīng)營執(zhí)照是否齊全,環(huán)境衛(wèi)生是否達標(biāo),是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品為主要內(nèi)容,以小吃街內(nèi)的商店、飯店等經(jīng)營場所為重點區(qū)域進行檢查。
在此期間,有市民熱心講述了自己在無證攤點就餐的經(jīng)歷,也有市民表示即使自己知曉有些攤點為無證攤點,卻仍前往購買。隨后,食品安全陽光行動小分隊又來到當(dāng)?shù)爻?,檢查超市食品的安全衛(wèi)生問題,發(fā)現(xiàn)超市大部分商品都達到衛(wèi)生標(biāo)準,相比地攤較為安全。調(diào)查發(fā)現(xiàn),廣大市民的食品安全意識淡薄,普及食品安全教育刻不容緩。實施食品安全戰(zhàn)略,才能讓人民吃的放心。
此次暑期實踐活動,讓市民更深入地了解食品安全存在的問題,深刻認識到食品安全問題的嚴重性,食品安全的重要性,同時更好地為有關(guān)部門進行食品安全管理提供了依據(jù)。(特約通訊員:趙傳磊)