5月29日，中國餐飲行業(yè)改革開放40年紀(jì)念大會在北京國際會議中心隆重召開。我校食品工程學(xué)院吳曉偉老師受邀參會。大會總結(jié)了改革開放40年中國餐飲業(yè)取得的輝煌成果和發(fā)展經(jīng)驗，發(fā)布了《改革開放40年中國餐飲行業(yè)發(fā)展報告》。
為了樹立行業(yè)標(biāo)桿，打造匠人精神，發(fā)揮品牌企業(yè)和先進(jìn)人物的示范帶頭作用，展現(xiàn)中國餐飲業(yè)的新風(fēng)采新作為，大會對改革開放40年來為中國餐飲行業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的單位和個人進(jìn)行了表彰，我校吳曉偉老師獲“中國餐飲行業(yè)改革開放40年技藝傳承突出人物”殊榮。據(jù)悉，安徽省有14人獲此殊榮，其中教育系統(tǒng)共3人。（特約通訊員：趙傳磊）
