10月7日下午，食品工程學(xué)院在學(xué)院會(huì)議室召開了2023年新進(jìn)青年教師教學(xué)指導(dǎo)專題會(huì)。青年教師指導(dǎo)組組長(zhǎng)桑宏慶副教授、丁志剛副教授、甄宗圓副教授和陳春旭副教授，以及7名新進(jìn)青年教師參加了會(huì)議，會(huì)議由學(xué)院副院長(zhǎng)鄭海波主持。
會(huì)上，鄭海波首先帶領(lǐng)參會(huì)老師認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品工程學(xué)院2023年新進(jìn)青年教師培養(yǎng)工作實(shí)施方案》，從指導(dǎo)思想，指導(dǎo)要求，導(dǎo)師職責(zé)，管理和考核四個(gè)方面詳細(xì)介紹了青年教師的培養(yǎng)方案，使青年教師和指導(dǎo)老師對(duì)教學(xué)的相關(guān)要求和各自承擔(dān)的工作責(zé)任和任務(wù)有了更清晰地認(rèn)識(shí)。
桑宏慶、丁志剛、甄宗圓、陳春旭等指導(dǎo)教師就教學(xué)的相關(guān)內(nèi)容給出了多項(xiàng)指導(dǎo)，主要內(nèi)容有：一是教學(xué)材料需要準(zhǔn)備齊全，包括教材，教案，大綱，日志，日歷等；二是課件需要準(zhǔn)備充分，提高質(zhì)量，例如增加對(duì)比度，選擇合適的字體字號(hào)，圖文并茂等等；三是課堂上要敢于面向?qū)W生，離開操作臺(tái)，走入學(xué)生當(dāng)中，講課聲音要有一定起伏，結(jié)合適量的板書提高教學(xué)質(zhì)量；四是聚攏學(xué)生的注意力，讓學(xué)生靠前坐，限制學(xué)生看手機(jī)，適當(dāng)增加提問和互動(dòng)；五是結(jié)合課程內(nèi)容講授一定的課程思政，例如食品安全等；六是根據(jù)上課情況留2-5分鐘總結(jié)課程內(nèi)容，布置作業(yè)；七是及時(shí)批改作業(yè)，整理教學(xué)檔案材料，逐題批改試卷，撰寫教學(xué)總結(jié)，根據(jù)學(xué)院要求規(guī)范裝訂；八是遇到問題主動(dòng)詢問指導(dǎo)老師，高效學(xué)習(xí)，逐漸提高教學(xué)能力。此次青年教師教學(xué)指導(dǎo)專題會(huì)充分體現(xiàn)了學(xué)院對(duì)青年教師培養(yǎng)的高度重視，以望培養(yǎng)青年教師良好的師德師風(fēng)，提升青年教師的教學(xué)科研工作能力，提高專業(yè)建設(shè)水平，為一流食品學(xué)科和一流應(yīng)用型大學(xué)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。最后，青年教師就各自遇到的問題與指導(dǎo)教師進(jìn)行了提問交流。
本次會(huì)議是食品工程學(xué)院實(shí)施新進(jìn)青年教師培養(yǎng)工作的重要舉措，通過交流互動(dòng)，拉近了青年教師和指導(dǎo)教師之間的距離，增進(jìn)了相互了解，為青年教師學(xué)習(xí)了解講課要求和技巧，迅速站穩(wěn)講臺(tái)起到了積極的促進(jìn)作用。（特約通訊員：黃瑤 攝影：徐靜靜 審核：鄭海波）
