為進一步拓展校企合作空間，搭建良好產(chǎn)研融合平臺，8月23日，食品工程學院黨委書記付光璽帶隊赴安徽留香閣食品有限公司開展合作洽談，公司總裁田野一行熱情接待。
付光璽對公司的盛情邀請和接待表示感謝，簡要介紹了學校和學院的發(fā)展情況。他指出，學校發(fā)展進入快車道，一校三區(qū)的辦學格局已基本形成，取得了一系列豐碩成果，學院發(fā)展也步入了高質(zhì)量發(fā)展的新時期，在學科專業(yè)、招生就業(yè)、科學研究等方面取得了一系列新突破，在新階段新征程上，為服務健康中國戰(zhàn)略、服務食品產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻是學院科研團隊的努力方向，也是應有之義。他指出，留香閣食品有限公司經(jīng)過多年發(fā)展，深耕預制菜市場，打造名優(yōu)產(chǎn)品、運營效果好，發(fā)展空間廣闊，食品工程學院肉制品加工團隊人才力量強、研究基礎(chǔ)深、產(chǎn)研經(jīng)驗足，校企雙方擁有深度合作的廣闊前景和良好的合作基礎(chǔ)，雙方應努力在重大項目申報、科研平臺搭建、實習就業(yè)基地建設(shè)、校企課程共建等方面積極謀劃，開創(chuàng)校企聯(lián)動、互相成就的良好局面。
田野對學院領(lǐng)導一行的到來表示熱烈歡迎，他簡要介紹了公司從南京發(fā)展壯大到滁州投資興業(yè)的創(chuàng)業(yè)歷程。他指出，公司立足于長三角，開拓全國市場，擁有自主品牌“咀留香”預制菜加盟店1000余家，是家喻戶曉的菜籃子品牌、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，與華潤蘇果、大潤發(fā)、永輝超市、家樂福、沃爾瑪、山姆會員店等多家商超緊密合作，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務。公司生產(chǎn)車間擁有目前國際高端的禽類加工生產(chǎn)線，與美國嘉吉公司（滁州）等合作加工多種產(chǎn)品。他指出，食品工程學院肉品加工團隊高層次人才齊聚，科研實力強勁，對企業(yè)未來發(fā)展會有很大幫助，希望能攜手并進，共同面向市場需求，搭建科研平臺、深化校企合作，科研賦能、突破瓶頸、提質(zhì)升級，在預制菜市場同質(zhì)化現(xiàn)狀下探索高端化發(fā)展道路。
食品工程學院黨委副書記王廣良、肉品加工團隊負責人甄宗圓博士、輔導員程韜陪同參與考察并與現(xiàn)場企業(yè)代表就未來合作方向進行了深入細致的溝通。安徽留香閣食品有限公司董事長董德敏、總經(jīng)理潘振杰，產(chǎn)業(yè)鏈合作公司永輝超市東北大區(qū)總經(jīng)理梁學武以及南京、滁州等地優(yōu)秀校友參與交流座談。（特約通訊員：程韜 攝影：程韜 審核：王廣良）
