5月19日下午，食品工程學(xué)院研究生分會在求知樓B座309組織舉辦了學(xué)術(shù)研究專場報(bào)告會。學(xué)院黨委副書記、紀(jì)委書記王廣良出席并指導(dǎo)。研究生黨支部書記桑宏慶，研究生秘書彭鋼以及學(xué)院全體在校研究生參加活動，報(bào)告會由食品工程學(xué)院研究生分會黃小秀主持。
王廣良對學(xué)院研究生學(xué)術(shù)論壇的舉辦表示熱烈祝賀，并對學(xué)院研究生分會積極策劃組織此次論壇表示充分肯定。他指出，研究生學(xué)術(shù)論壇是落實(shí)學(xué)校研究生學(xué)術(shù)文化節(jié)的重要載體，也是同學(xué)們提高科研認(rèn)知、培養(yǎng)科研興趣、激發(fā)科研自覺的重要平臺，希望廣大同學(xué)能夠珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會。他希望，同學(xué)們要深刻認(rèn)識“研究生”的層次內(nèi)涵、學(xué)習(xí)目標(biāo)、科研要求，并對大家的學(xué)習(xí)和工作提出殷切期望，也要求研究生分會要進(jìn)一步提高使命意識、強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，在工作中著眼于為同學(xué)們服務(wù)，共建積極向上的研究生集體。
報(bào)告會邀請了優(yōu)秀研究生代表王孫焰、李港回做學(xué)術(shù)交流分享。兩位同學(xué)分別作了題為《黑豆粉粒徑與濕熱處理對面團(tuán)性質(zhì)及餅干品質(zhì)的影響》和《高滲適應(yīng)德爾卑沙門氏菌的生理機(jī)制、耐受機(jī)制及proW基因的功能分析與應(yīng)用》的學(xué)術(shù)報(bào)告。他們從研究的選題背景與意義、研究思路與內(nèi)容、研究結(jié)果與討論、未來展望和研究成果做出詳細(xì)講解。他們的精彩分享引發(fā)了同學(xué)們的深入思考和熱烈討論，在互動交流環(huán)節(jié)，他們針對大家提出的問題進(jìn)行了耐心細(xì)致的回答，并通過類比、援引生活實(shí)例等方式讓大家對他們的研究有了更深入的了解，他們還對同學(xué)們提出的關(guān)于論文寫作過程遇到的實(shí)際問題分別進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)分享，同學(xué)們表示他們分享的經(jīng)驗(yàn)針對性好，有很強(qiáng)的操作性，紛紛給予好評。
此次學(xué)術(shù)研究專場報(bào)告會是落實(shí)學(xué)?！蛾P(guān)于舉辦安徽科技學(xué)院首屆研究生學(xué)術(shù)文化節(jié)的通知》相關(guān)精神的重要舉措，作為食品工程學(xué)院文化建設(shè)系列活動之一，為同學(xué)們的科研工作提供了一個互學(xué)互促的良好平臺和共同探討、互相學(xué)習(xí)、共享心得的難得機(jī)會，營造了潛心向?qū)W、求真務(wù)實(shí)、精心鉆研的濃厚科研氛圍，進(jìn)一步引導(dǎo)和激勵了廣大研究生崇尚科學(xué)、勇于擔(dān)當(dāng)、追求卓越，不斷提升學(xué)術(shù)創(chuàng)新水平。（特約通訊員：程韜 攝影：徐億能 審核：王廣良）
