為高質量完成食品與營養(yǎng)應用型高峰培育學科建設目標,3月9日下午,食品工程學院在學院會議室召開食品與營養(yǎng)省級高峰培育學科建設會商會。食品工程學院院長杜傳來教授、長三角功能農業(yè)(食品)研究院院長尹雪斌教授出席會議,食品工程學院副院長翟立公、副院長鄭海波、農學院陳友桃博士、資源與環(huán)境學院張澤洲博士、食品工程學院相關老師參加會議,會議由杜傳來主持。
會上,翟立公對學科前期建設情況進行了介紹,并指出學科建設是學院發(fā)展的生命線,是關系學院發(fā)展的綜合性、全局性、長期性的基礎建設。其次,張澤洲博士對高峰培育學科建設指標體系進行了解讀,對學科建設任務、建設內容和建設計劃進行了說明。
尹雪斌介紹了長三角功能農業(yè)(食品)研究院目前建設情況以及未來研究的重點,并就重大項目、重大團隊、高級別平臺的突破談了個人見解。與會人員就學科團隊及自己研究領域進行了詳細交流。最后杜傳來指出,通過有組織科研帶動食品與營養(yǎng)領域高水平科研、應用型人才培養(yǎng)和緊密型產教融合,促進學科高質量發(fā)展,瞄準長三角健康食品發(fā)展新需求、大趨勢,整合學科資源,著重串聯(lián)“功能食材+功能食品+健康評價”的創(chuàng)新鏈,學科增強政產學研服務鏈接,提升學科創(chuàng)新驅動滁州食品產業(yè)發(fā)展能力,使食品與營養(yǎng)學科達到高峰培養(yǎng)學科。
本次會議的召開,為食品與營養(yǎng)應用型高峰培育學科建設工作提出具體要求,對該學科的建設具有重要推動作用。(特約通訊員:黃瑤 攝影:彭鋼 審核:翟立公)