4月8日下午，合肥工業(yè)大學的陳偉教授受邀來我校于新圖書館一樓報告廳進行了題為“基于核酸分析原理的食品安全檢測及生物診斷應用研究”的學術報告，食品工程學院積極組織學生聆聽本次學術報告。本次報告會由食品工程學院副院長翟立公主持。
報告會上，陳偉就自身研究方向，結合分子生物學內容向與會成員關于核酸分析進行了詳細介紹。對于PCR技術的優(yōu)勢和痛點、Fp、Colorimetric、strip三種技術對比分析，陳偉教授通過對分子擴增技術與側向層析技術肉類摻假快速檢測、分子擴增技術與側向層析入獄參加多組分同時檢測以及分子擴增技術與側向層析技術的微生物快速檢測三個方面，全方位探討試紙條新技術、新產品、新方法和新理論的研究與重要性！
會后，陳偉與在場學生積極互動，詳細解答了學生自身在學術方面存在的疑惑。他結合自身經歷，分享了在研究上的心得收獲。此次報告會中，陳偉與現場師生進行多方面交流探討，拓展了與會人員的相關理論知識，提升了學生們的自我認知，拓展了學生們的專業(yè)知識，使同學們清晰了發(fā)展方向。（特約通訊員：時韓榮 審核：付光璽）
