教研論文
1. 張獻(xiàn)領(lǐng)，李先保，王蓓蓓,等.烹調(diào)工藝學(xué)課程基于教學(xué)做一體化教學(xué)改革的實(shí)踐芻議—以安徽科技學(xué)院為例[J].中國教育技術(shù)裝備，2015．9（18）:119-120.
2. 鄭海波,潘冬梅,桑宏慶,等.應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)的難題與發(fā)展途徑[J].山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院學(xué)報(bào),2017,34(8):98-99.
3. 楊劍婷.工程教育認(rèn)證中基于校企共建實(shí)驗(yàn)室的人才培養(yǎng)模式思考[J].教育教學(xué)論壇,2019,5.
4. 楊劍婷.應(yīng)用型本科高?！妒称坊瘜W(xué)》智慧課堂的構(gòu)建[J].齊魯師范學(xué)院學(xué)報(bào),2019,5.
5. 付光璽.三權(quán)分置背景下農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織主體功能構(gòu)建[J].安徽科技學(xué)院學(xué)報(bào),2019.5.
6. 鄭海波.地方高校“互聯(lián)網(wǎng)+”課程建設(shè)的思考[J].黑河學(xué)院學(xué)報(bào),2019,10.
7. 鄭海波.發(fā)揮研究生秘書在地方高校研究生培養(yǎng)保障體系中的作用[J].山東青年,2019,11.
8. 陳春旭.基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的“食品工藝學(xué)”課程思政教學(xué)模式研究,2020,04.
9. 鄭海波.我國“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢[J].信息系統(tǒng)工程,2020,05.
編寫書籍
1. 丁志剛.食品毒理學(xué).鄭州大出版社.2016.ISBN:9787564508760.
2. 丁志剛(副主編).食品化學(xué).華中科技大學(xué)出版社.2016.ISBN:9787560985305.
3. 翟立公.農(nóng)藥獸藥分析檢測技術(shù).吉林人民出版社.,2017.ISBN:9787206135798.
4. 吳曉偉.烹調(diào)工藝學(xué).北京工業(yè)大學(xué)出版社.2017.02.ISBN9787563953219.
5. 丁志剛(主編).食品營養(yǎng)學(xué).安徽大學(xué)出版社.2020.ISBN9787566420404
