姓名：衛(wèi)蘭蘭
學歷：博士
職稱：講師
職務(wù)：督導辦綜合科
研究方向：功能性納米材料在食品中的應(yīng)用
通訊方式：13851665574
■ 個人學習經(jīng)歷
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2008-2012 安徽科技學院，食品科學與工程專業(yè)，學士
2012-2015 安徽農(nóng)業(yè)大學，農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏專業(yè)， 碩士
2015-2019 東南大學，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)， 博士
■ 個人工作經(jīng)歷
2019-至今 安徽科技學院食品學院，講師
■ 主講課程
《食品生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測》《食品安全學》《食品質(zhì)量檢驗技術(shù)》
■ 科研項目
1、主持，2019年安徽科技學院人才項目：基于靜電紡絲技術(shù)的倡導益生菌細胞固載化及其應(yīng)用，研究周期3年
■ 教學研究項目
■ 科研成果
(1) Lanlan Wei; Yuan Song; Ping Liu; Xuejun Kang* ; Polystyrene nanofibers capped with copper nanoparticles for selective extraction of glutathione prior to its determination by HPLC, Microchimica Acta, 2018, 185(7): 322-327.
(2) WEI Lanlan; YAN Yan; KANG Xuejun* ; Application of Packed-nanofibers Solid-phase Extraction for Determination of Rhodamine B in Dry Chilli, Fruit Drink and Red Wine, Chemical Journal of Chinese Universities, 2017, 38(6): 936-940.
(3) Lanlan Wei# ; Yan Yan# ; Jianjun Deng; Yuqin Ma; Yu Wang; Xiaoxiao Wu; Xuejun Kang* ; Determination of Estrogens in Milk Using Polypyrrole Fiber-Mediated Solid-Phase Extraction Followed by High Performance Liquid Chromatography, Journal of the Brazilian Chemical Society, 2018, 29(10): 2138-2142.
(4) Lanlan Wei; Xiaoting Lu; Xuejun Kang* ; Yuan Song* ; Determination of Glutathione and Cysteine in Human Breast Milk by High-Performance Liquid Chromatography with Chemiluminescence Detection for Evaluating the Oxidative Stress and Exposure to Heavy Metals of Lactating Women, Analytical Letters, 2020, 53(16): 2608-2617.
(5) Lanlan Wei; Jianjun Deng; Tao Kang; Xuejun Kang* ; Application of Packed-nanofibers Solid-phase Extraction for Determination of Rhodamine B in Sausage, The 4th International Technical Conference on Food Chemistry, Quality and Safety (FCQS 2018), HongKong, 2018-12-29至2018-12-30.
(1) 康學軍; 衛(wèi)蘭蘭; 顧忠澤; 一種可選擇性分離富集巰基化合物的復(fù)合納米纖維材料及其制備方法與使用方法, 2017-7-4, 中國, ZL201710537243.2.
(2) 康學軍; 衛(wèi)蘭蘭; 顧忠澤; 一種耐受胃液脅迫的可調(diào)節(jié)益生菌繁殖率的納米纖維緩釋固體劑, 2019-1-24, 中國, 201910070809.4.
■ 獲獎情況
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2020年安徽省食品創(chuàng)新大賽一等獎和三等獎，優(yōu)秀指導老師。
