杜傳來，男，1968年生，碩士，教授，碩士生導(dǎo)師，現(xiàn)任食品工程學(xué)院院長(zhǎng)、鳳陽縣政協(xié)副主席，所學(xué)專業(yè)為食品科學(xué)，主要研究方向?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品（果蔬）貯藏與加工，安徽省第二批省級(jí)科技特派員和滁州市基層創(chuàng)業(yè)行動(dòng)試點(diǎn)工作科技特派員。曾赴美國(guó)布里奇波特大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)訪學(xué)進(jìn)修學(xué)習(xí)。近年來，主持完成國(guó)家級(jí)（二類）科研項(xiàng)目2項(xiàng)，省科技廳、教育廳省級(jí)教科研項(xiàng)目3項(xiàng)以及蚌埠市、安徽科技學(xué)院等市廳級(jí)項(xiàng)目4項(xiàng)，作為主要參加人承擔(dān)完成了國(guó)家、省級(jí)和地市（廳）委托以及校級(jí)教科研項(xiàng)目十多項(xiàng)。獲安徽省科技成果鑒定1項(xiàng)，申請(qǐng)并授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利4項(xiàng)，在省級(jí)以上學(xué)術(shù)期刊以第一作者公開發(fā)表科研學(xué)術(shù)論文20多篇，先后承擔(dān)《食品工程原理》、《食品工藝學(xué)》、《果蔬貯藏加工學(xué)》等10多門課程的教學(xué)任務(wù)，教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)連續(xù)多年獲得優(yōu)秀等次，獲教學(xué)成果獎(jiǎng)2項(xiàng)以及“校優(yōu)秀教師”、“教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)”以及“本科教學(xué)評(píng)建工作先進(jìn)個(gè)人”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
