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3月4日、5日，食品工程學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與安全系教工黨支部前往阜陽(yáng)和蚌埠等地，深入農(nóng)村基地，積極整合多方資源，進(jìn)行科技咨詢服務(wù)及產(chǎn)學(xué)研合作洽談，助力我省“兩強(qiáng)一增”行動(dòng)計(jì)劃。

3月4日，學(xué)院黨委書(shū)記付光璽教授帶領(lǐng)食品工程學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與安全系教工黨支部書(shū)記、安徽省果樹(shù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系果品流通與加工崗位專家楊劍婷博士，資源與環(huán)境學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境實(shí)驗(yàn)室主任、安徽省秸稈和畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)王泓博士，共同前往阜陽(yáng)恒明悅農(nóng)業(yè)科技公司進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。阜陽(yáng)恒明悅農(nóng)業(yè)科技有限公司以碧根果產(chǎn)業(yè)為主體，付光璽、王泓、楊劍婷分別就林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展、園區(qū)綠肥種植、碧根果加工等為企業(yè)人員做了培訓(xùn)。碧根果開(kāi)始掛果，但是座果率較低，落果嚴(yán)重，針對(duì)該問(wèn)題王泓就地取土樣50多份，回實(shí)驗(yàn)室測(cè)定微量元素，在碧根果土肥技術(shù)方面提供支持；楊劍婷聯(lián)系省果樹(shù)產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)工程研究所吳煒博士就碧根果病害和落果問(wèn)題做了遠(yuǎn)程的診斷和指導(dǎo)。雙方同時(shí)就產(chǎn)學(xué)研合作和人才培養(yǎng)做了深入探討。

3月5日，學(xué)院院長(zhǎng)杜傳來(lái)教授帶領(lǐng)楊劍婷及食品工程學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與安全系主任張獻(xiàn)領(lǐng)、教師魏照輝博士深入蚌埠大洪山，針對(duì)大洪山康養(yǎng)小鎮(zhèn)的歷史背景、果林發(fā)展、旅游服務(wù)等，圍繞石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，詳細(xì)探討了石斛深加工技術(shù)研究、石斛主題宴席設(shè)計(jì)、學(xué)生實(shí)習(xí)等產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目。

堅(jiān)持圍繞中心抓黨建的理念，食品營(yíng)養(yǎng)與安全系教工黨支部將進(jìn)一步貫徹落實(shí)食品工程學(xué)院2022年“深化拓展黨建結(jié)合”，根據(jù)教師的自身特點(diǎn)，積極整合院內(nèi)外及省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不同產(chǎn)業(yè)體系的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，針對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈延伸，為我省農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展獻(xiàn)智獻(xiàn)力，服務(wù)安徽“兩強(qiáng)一增”行動(dòng)計(jì)劃，助力鄉(xiāng)村全面振興。（特約通訊員：楊勇 審核：付光璽）