2021年6月6日，食品工程學院成功舉行2021屆食品加工與安全領域碩士研究生學位論文答辯會。參加本次答辯的碩士研究生有21位，共分為兩組，第一組答辯委員由合肥工業(yè)大學李興江教授、安徽省農業(yè)科學院劉超研究員、我院院長杜傳來教授、李景軍研究員、副院長翟立公副教授組成，第二組答辯委員由安徽農業(yè)大學熊國遠教授、江蘇省農業(yè)科學院張存政研究員、我院李先保教授、丁志剛副教授、楊劍婷副教授組成。
兩答辯組分別分別由杜傳來院長和李先保教授主持，并分別推選李興江教授和熊國遠教授擔任答辯委員會主席，青年教師彭鋼和胡鵬麗分別擔任第一組和第二組答辯秘書。
正式答辯開始前，答辯委員會主席對學位論文答辯評價標準和答辯流程進行了簡要的說明，并對答辯提出了相關要求。申請答辯的研究生按順序依次陳述自己學位論文的研究背景、研究目的意義、實驗方案、結果與分析、主要結論、創(chuàng)新點及不足、應用前景分析、實踐研究成果等內容，并回答了答辯委員會的提問，答辯專家還就學生論文中存在的不足及有關的學術問題與答辯學生進行了探討，提出了諸多寶貴意見。最后，經答辯委員會評議，同意本次答辯的21位學生通過答辯。
本次畢業(yè)論文答辯會，組織有序，安排合理，通過畢業(yè)論文答辯，廣大研究生對專業(yè)知識有了更深的了解，得到了一次較好的科研匯報訓練，為今后工作及學習提供了幫助，同時推動我院研究生培養(yǎng)工作質量的進一步提高。（特約通訊員：時韓榮 審核：杜傳來）
