開題作為研究生培養(yǎng)的關鍵環(huán)節(jié)，對研究生日后的科研訓練起著至關重要的作用。6月26日，在食品工程學院會議室舉行2020級食品加工與安全領域研究生開題報告會。本次報告會專家組由安徽農(nóng)業(yè)大學杜先鋒教授、豐原集團余詩慶高級工程師、安徽科技學院食品工程學院李景軍研究員、翟立公副教授、楊劍婷副教授、丁志剛副教授、鄭海波副教授組成，杜先鋒教授擔任組長并主持本次報告會。學院部分研究生導師和全體研究生參加了會議，校教學督導劉愛榮教授現(xiàn)場指導，學院院長杜傳來教授親自監(jiān)督，并全程參與開題報告會。
本次開題報告共有17名研究生參加，分別就學位論文的選題依據(jù)、研究目標、研究內(nèi)容及擬解決的關鍵問題、擬采取的研究方案及可行性分析、創(chuàng)新點及預期成果、研究計劃進度等方面向專家組進行了PPT匯報。與會專家在聽取匯報的基礎上，以嚴謹、認真的態(tài)度從科學性、可行性、創(chuàng)新性及應用性等四個方面指出了開題中存在的不足之處，并就如何修改和完善提出了建設性的意見和建議。
會后，杜先鋒教授就開題匯報工作做了發(fā)言，首先對參加本次開題的研究生學術水平表示肯定，其次要求研究生必須認真修改開題報告，同時勉勵在場的所有研究生要努力學習，刻苦鉆研，寫出優(yōu)秀的學位論文。杜傳來院長做總結發(fā)言，首先對參加本次開題報告的專家表示感謝，其次就本次答辯對學生提出要求，希望他們按照專家和自己導師的意見和建議對開題報告及后續(xù)的論文創(chuàng)作反復揣摩，多與老師溝通交流，在研究生學習的三年里高質量的完成學位論文。
開題報告是研究生學位論文的重要環(huán)節(jié)，是學生下一階段課題實施和論文撰寫的基礎。通過開題匯報，在多位專家的指導下，研究生明確了自己課題設計中的問題，進一步完善課題設計，為后期順利開展課題指引了方向。（特約通訊員：時韓榮 審核：杜傳來）
