2021年6月6日，食品工程學(xué)院成功舉行2021屆食品加工與安全領(lǐng)域碩士研究生學(xué)位論文答辯會。參加本次答辯的碩士研究生有21位，共分為兩組，第一組答辯委員由合肥工業(yè)大學(xué)李興江教授、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院劉超研究員、我院院長杜傳來教授、李景軍研究員、副院長翟立公副教授組成，第二組答辯委員由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)熊國遠教授、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院張存政研究員、我院李先保教授、丁志剛副教授、楊劍婷副教授組成。
兩答辯組分別分別由杜傳來院長和李先保教授主持，并分別推選李興江教授和熊國遠教授擔任答辯委員會主席，青年教師彭鋼和胡鵬麗分別擔任第一組和第二組答辯秘書。
正式答辯開始前，答辯委員會主席對學(xué)位論文答辯評價標準和答辯流程進行了簡要的說明，并對答辯提出了相關(guān)要求。申請答辯的研究生按順序依次陳述自己學(xué)位論文的研究背景、研究目的意義、實驗方案、結(jié)果與分析、主要結(jié)論、創(chuàng)新點及不足、應(yīng)用前景分析、實踐研究成果等內(nèi)容，并回答了答辯委員會的提問，答辯專家還就學(xué)生論文中存在的不足及有關(guān)的學(xué)術(shù)問題與答辯學(xué)生進行了探討，提出了諸多寶貴意見。最后，經(jīng)答辯委員會評議，同意本次答辯的21位學(xué)生通過答辯。
本次畢業(yè)論文答辯會，組織有序，安排合理，通過畢業(yè)論文答辯，廣大研究生對專業(yè)知識有了更深的了解，得到了一次較好的科研匯報訓(xùn)練，為今后工作及學(xué)習(xí)提供了幫助，同時推動我院研究生培養(yǎng)工作質(zhì)量的進一步提高。（特約通訊員：時韓榮 審核：杜傳來）
