9月6日下午，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院博士生導(dǎo)師、我校杰出校友索標(biāo)教授應(yīng)邀，為生命與健康科學(xué)學(xué)院師生作了題為《食品中微生物的分子生態(tài)——發(fā)酵食品安全暨2024年國家自然科學(xué)基金申報(bào)輔導(dǎo)》的學(xué)術(shù)報(bào)告。生命與健康科學(xué)學(xué)院黨委副書記（主持工作）張傳德，黨委副書記、副院長（主持工作）孫玉軍，學(xué)院黨委委員、副院長錢立生，部分學(xué)院教師及相關(guān)領(lǐng)域研究生本和科生參加了報(bào)告會，報(bào)告會由孫玉軍主持。

在報(bào)告中，索標(biāo)教授首先深入淺出地為大家介紹了冷凍條件下金黃色葡萄球菌亞致死及失活模型，并從細(xì)胞形態(tài)、生理及基因表達(dá)調(diào)控的角度講解了其冷凍脅迫耐受的分子機(jī)制，使得學(xué)院師生對冷凍食品的安全問題有了更新、更深入的認(rèn)識。隨后，他結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，從選題、摘要、報(bào)告正文等方面對學(xué)院教師國家自然科學(xué)基金的申報(bào)進(jìn)行了輔導(dǎo)。

在交流互動環(huán)節(jié)，現(xiàn)場氣氛熱烈，學(xué)術(shù)氛圍高漲，吸引了眾多參會者的積極互動和熱烈討論。索標(biāo)授充分展現(xiàn)了其深厚的專業(yè)知識和學(xué)術(shù)素養(yǎng)，耐心解答了與會師生提出的問題。他還和與會學(xué)生就考研和就業(yè)等問題進(jìn)行了細(xì)致、深入的交流。

此次報(bào)告會，拓展了學(xué)院師生的學(xué)術(shù)視野，啟發(fā)了與會人員的新思維，激發(fā)了大家的創(chuàng)新欲望，對學(xué)院今后教學(xué)科研的發(fā)展有著重要的啟發(fā)和借鑒意義。（特約通訊員：袁鵬 攝影：趙干 審核：錢立生）