10月15日,我校農(nóng)學(xué)院何華奇教授受省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推薦赴安徽廣播電視臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村全媒體中心,做客農(nóng)民服務(wù)臺(tái)就食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和百姓生活接受直播訪談。直播通過安徽農(nóng)村廣播FM103.6和微信平臺(tái)同時(shí)進(jìn)行。
直播中,何華奇用老百姓聽得懂的樸實(shí)語言首先向聽眾介紹了我省出臺(tái)的《安徽省“十四五”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》以及相關(guān)的政策,以及全省各地食用菌發(fā)展情況,接著何華奇向聽眾科普了兩個(gè)重點(diǎn),一是傳播了“一葷一素一菇”的健康飲食觀念,多吃食用菌可以提高人體的免疫力,減少疾病發(fā)生,有很好的抗癌、抗腫瘤效果;二是向聽眾傳授了大球蓋菇技術(shù)的“九字真言”——“濕透草、撒菌種、覆蓋土”,普通百姓可以像種菜一樣種蘑菇。
在直播的一小時(shí)內(nèi),直播室提問不斷,何華奇認(rèn)真細(xì)致的解答,直播結(jié)束后許多聽眾打電話咨詢食用菌栽培的一些細(xì)節(jié)問題。(特約通訊員:汪道兵 攝影:何華奇 審核:何世潮)