為貫徹德智體美勞全面發(fā)展的教育方針,培養(yǎng)同學(xué)們的勞動(dòng)意識(shí),提高同學(xué)們的日常生活勞動(dòng)技能。5月11日下午,種子222團(tuán)支部走進(jìn)東西區(qū)食堂開展了“食堂幫廚”活動(dòng),讓同學(xué)們走進(jìn)食堂后廚實(shí)地參觀,并參與食堂工作。
活動(dòng)開始,食堂負(fù)責(zé)人對(duì)種子222團(tuán)支部的同學(xué)們進(jìn)行了培訓(xùn),講解了食堂后廚的衛(wèi)生注意事項(xiàng)及初加工流程并引領(lǐng)同學(xué)們參觀了食堂的庫(kù)房、切配間、炒菜間等。同學(xué)們?cè)趨⒂^、培訓(xùn)的過程中,了解了食堂工作的流程和食堂各個(gè)環(huán)節(jié)操作的規(guī)范性。同學(xué)們有條不紊地做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,在食堂工作人員的指導(dǎo)下迅速進(jìn)入角色,分工協(xié)作擇菜、清理。在熱火朝天的忙碌中,同學(xué)們用親身實(shí)踐深刻體會(huì)了食堂工作人員的辛苦與不易。
這次的幫廚活動(dòng),拉近了餐廳和學(xué)生的距離,增進(jìn)了彼此的溝通和了解,真正地讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到了“一粥一飯來自不易”,使他們更加珍惜眼前的生活,相信在體驗(yàn)式勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)的影響下,同學(xué)們能真正做到崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng),勤于勞動(dòng)、善于勞動(dòng),養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)、節(jié)約糧食的好習(xí)慣。(特約通訊員:李娜 審核:張軼輝 攝影:疏偉 李浩然)