現(xiàn)代人的血液為什么總黏稠

失衡的飲食結(jié)構(gòu)

食物被消化、吸收后轉(zhuǎn)變成營養(yǎng)物質(zhì)滋養(yǎng)身體，而血液就肩負(fù)將這些營養(yǎng)輸送到全身各組織器官的重任，血液運送的是什么樣的東西，與吃什么、吃多少有很大關(guān)系。

如果飲食結(jié)構(gòu)合理、飲食習(xí)慣良好，食物轉(zhuǎn)化成的營養(yǎng)物質(zhì)就會不多不少、恰到好處地被運輸?shù)饺砀魈?，此時的血液是流暢的、干凈的；如果熱量過剩、膳食不均衡，就會出現(xiàn)血液黏稠、污濁。

食療降低血脂要遵循的原則

1，高膽固醇血癥

如果患者只是血膽固醇含量增高，而甘油三酯含量正常，飲食治療的要點是限制食物中的膽固醇，每日的總攝入量少于200毫克。

一方面，患者應(yīng)忌吃或少吃含膽固醇高的食物，如動物的腦組織、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃，貝殼類（如蚌、螺螄等）和軟體類水產(chǎn)品（如魷魚、墨魚、魚子等）。

另一方面，患者應(yīng)該吃適量膽固醇含量低的食物，如瘦肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚類和奶類。這些食物膽固醇含量并不高，例如，每瓶牛奶僅含30毫克，其他幾種食物每100克中也僅含膽固醇100毫克左右，不必過分忌口，當(dāng)然也不要吃得太多。

然后是限制動物性脂肪的攝取量，適當(dāng)增加植物油。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，如果烹調(diào)不用動物油，則每個患者每月吃植物油（豆油、玉米油、萊油等）500~750毫升比較理想。植物油雖好，但不宜吃得過多，否則也會帶來不利的影響。

此外，還要多吃蔬菜、瓜果，以增加膳食纖維的攝入。

2.高甘油三酯血癥

如果患者血甘油三酯含量增高，而膽固醇含量正常，其飲食治療的要點與上面又有差別。

首先，關(guān)鍵在于限制進食量，降低體重，達(dá)到并維持在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。

其次是限制甜食，此類患者對糖類尤其敏感，吃糖可使其甘油三酯含量升高更多。因此，白糖、紅糖、水果糖、蜜糖以及含糖的食物和藥物等，應(yīng)盡量少吃或不吃。

有飲酒習(xí)慣者要禁酒，因為酒會使這類患者的甘油三酯含量增高。

適當(dāng)增加蛋白質(zhì)飲食，尤其是大豆蛋白，品質(zhì)較優(yōu)。

還要適當(dāng)限制膽固醇的攝取量，每日應(yīng)低于300毫克。患者每周可以吃3個雞蛋，其他含膽固醇食物也可適當(dāng)食用，但總攝入量不能高于上述界限。

適當(dāng)限制脂肪的攝入量，尤其是動物性脂肪。

3.混合型高脂血癥

由于這一類型患者的血膽固醇和甘油三酯含量都有所增高，因此飲食治療的要點是將上面兩型結(jié)合起來。即適當(dāng)限制膽固醇和動物性脂肪，控制食量以降低體重，忌吃甜食，戒酒，適當(dāng)增加植物油、豆類及其制品，多吃蔬菜、瓜果和某些有降脂作用的食物。

無論哪種類型的高血脂，營養(yǎng)都需均衡。專家還建議高血脂患者日常要多飲水，可幫助稀釋血液粘稠度，在水里加入一勺體恒月麻亞酸，可以有效的抑制血漿及肝臟中膽固醇含量的上升，促進脂類及膽汁酸排出體外，從而有效的降低血脂、防止血栓的形成。

現(xiàn)在降脂抗栓藥物多有一定的毒副作用，而不易長期服用，體恒月麻亞酸有降脂抗栓的天然成分，加上其自身所具有的抗氧化特性，使其成為一種新型的保護心血管的天然營養(yǎng)素。