9月20日下午，一場(chǎng)以“功能農(nóng)業(yè)-我們的未來農(nóng)業(yè)”為主題的全國(guó)科普日活動(dòng)在滁州市示范性綜合實(shí)踐基地成功舉辦。本次活動(dòng)由我校長(zhǎng)三角功能農(nóng)業(yè)（食品）研究院與滁州市科協(xié)聯(lián)合主辦，滁州市青少年活動(dòng)中心承辦，旨在向滁州市初二學(xué)生普及功能農(nóng)業(yè)的前沿知識(shí)，激發(fā)青少年對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的興趣與探索欲。
學(xué)校長(zhǎng)三角功能農(nóng)業(yè)（食品）研究院院長(zhǎng)尹雪斌針對(duì)功能農(nóng)業(yè)總體發(fā)展概況，從“功能農(nóng)業(yè)的定義、功能農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)和科技創(chuàng)新進(jìn)展”三個(gè)方面為在場(chǎng)師生帶來了一場(chǎng)別開生面的科普盛宴。互動(dòng)環(huán)節(jié)中，學(xué)生們積極提問，尹雪斌耐心解答，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而活躍。
韓雅男老師以“功能農(nóng)業(yè)勞動(dòng)教育”為題，向在場(chǎng)師生講述了農(nóng)業(yè)的定義、功能農(nóng)業(yè)勞動(dòng)教育的概念、植物器官以及功能農(nóng)業(yè)典型作物——高鈣菜的栽培說明，并現(xiàn)場(chǎng)組織了一場(chǎng)生動(dòng)的高鈣菜種植教學(xué)體驗(yàn)活動(dòng)。
萬鄧蓉老師以“功能農(nóng)業(yè)：開啟‘吃出健康’新時(shí)代”為主題，向師生們闡述了功能食品的概念、市場(chǎng)前景以及其對(duì)提升公眾健康水平的重要性。她詳細(xì)介紹了研究院在功能食品領(lǐng)域的最新研究成果，如富硒含鈣小餅干、低GI（升糖指數(shù)）餅干、富硒含鈣小饅頭和低GI饅頭等，并邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)師生品嘗最新研發(fā)食品，增進(jìn)學(xué)生對(duì)于功能食品的了解與認(rèn)識(shí)。
此次科普?qǐng)?bào)告會(huì)是推動(dòng)青少年科學(xué)素質(zhì)提升、培養(yǎng)未來農(nóng)業(yè)科技人才的重要舉措，大力激發(fā)了青少年對(duì)科學(xué)真理的興趣，為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興、助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻(xiàn)安科力量。（特約通訊員：劉曉丹 攝影：韓雅男 審核：陳豐）
