時臨仲夏，歲至端午。6月12日下午，一場別開生面的紀念端午活動在力行樓108室舉行，活動特別邀請食品工程學院黨委書記付光璽出席，全體輔導員及部分團學干部參與。
付光璽在致辭中表示，端午節(jié)不僅僅是一個傳統(tǒng)節(jié)日，更是我們中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承。希望大家在享受美食和各類文化活動的同時，也能夠深刻領會端午節(jié)的內涵，銘記屈原的愛國精神和高尚品質。他指出，作為食品工程學院的學生，大家一起過端午更是有著特別的意義，他以端午節(jié)為例，鼓勵大家將傳統(tǒng)文化與專業(yè)文化相結合，在深入了解端午文化的基礎上，結合食品研發(fā)的創(chuàng)新理念和方法，注重文化傳承與市場需求的關系，并通過跨界合作和創(chuàng)新營銷等手段，實現(xiàn)端午食品的創(chuàng)新與發(fā)展，通過食品這一載體，讓更多的人了解端午節(jié)的起源、習俗和文化內涵，也不斷發(fā)揚專業(yè)文化。
綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽?；顒右潦迹瑤熒餐瑓⑴c其樂融融的包粽子環(huán)節(jié)。同學們紛紛拿起粽葉，填入糯米、蜜棗等餡料，巧妙地包裹成形態(tài)各異的粽子?，F(xiàn)場氣氛熱烈，大家互相交流包粽子的技巧，享受著親手制作美食的樂趣。隨著包粽子的進行，知識競答環(huán)節(jié)也如火如荼地展開。主持人通過有獎競答的方式，向同學們介紹了端午節(jié)的起源、習俗以及文化內涵。同學們積極參與，爭相搶答，現(xiàn)場氣氛緊張而熱烈。通過這一環(huán)節(jié)，同學們不僅加深了對端午節(jié)的認識，也進一步感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。
彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟。五彩絲線，有祈福納吉、驅憂辟邪之意。在共賞戲曲、詩歌朗誦環(huán)節(jié)之后，師生們充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，用五彩斑斕的絲繩編織出各種造型的五彩繩。這些五彩繩不僅美觀大方，還寓意祈福納祥、驅邪避害。同學們將親手編織的五彩繩佩戴在身上，或互贈好友，表達對節(jié)日的祝福和美好生活的向往和追求。
一年一端午，一歲一安康。悠揚的戲腔，是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認同和繼承；深情的朗誦，是對屈原深深愛國情的感悟與尊重；信紙上的只言片語，既是對過往的總結，更是對未來的憧憬。端午節(jié)包粽子，是對屈原的紀念和敬重；編織五色彩繩，是對美好生活的希望。本次活動的開展，借端午節(jié)情寄屈原進行愛國主義教育，增強了食院師生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感，為學生提供了一個發(fā)展創(chuàng)新思維的良好平臺。未來，食品工程學院將繼續(xù)開展學院特色活動，營造熱愛文化，熱愛創(chuàng)新，團結友愛的學院氛圍。（特約通訊員：程韜 攝影：倪心彤 審核：付光璽 編輯：李錦）
