11月29日-12月1日，中國淀粉工業(yè)協(xié)會變性淀粉分會第十七次學術(shù)報告、經(jīng)驗交流會暨變性淀粉工業(yè)成就展”在無錫召開。江南大學副校長、中國淀粉工業(yè)協(xié)會副理事長、變性淀粉分會會長顧正彪教授出席會議。會議由中國淀粉工會協(xié)會變性淀粉分會秘書長、江南大學洪雁教授主持。我校糧油加工團隊負責人、食品營養(yǎng)與安全系教工黨支部宣傳委員楊麗萍副教授攜研究生參加會議。
此次會議由中國淀粉工業(yè)協(xié)會變性淀粉分會主辦，江南大學食品學院承辦。共有來自國內(nèi)淀粉研究領(lǐng)域的90多家高校、科研院所和知名企業(yè)的專家、學者和科研人員200余人參加。會議主題為“三十年來國內(nèi)變性淀粉工業(yè)在技術(shù)、管理、裝備等方面取得的成就，研討變性淀粉工業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展方向、新技術(shù)和管理模式及相關(guān)政策法規(guī)等?！眮碜越洗髮W、華南理工大學、南京財經(jīng)大學等13名專家學者與參會代表通過學術(shù)報告分享了學術(shù)見解和研究成果。達到了“展示成就，總結(jié)經(jīng)驗；廣泛交流、拓展視野；集思廣益，促進發(fā)展”的目的。
會前，楊麗萍受邀前往江南大學食品學院參觀交流。江南大學食品科學與工程學科在我國同類學科中創(chuàng)建時間最早、發(fā)展基礎(chǔ)最好、方向覆蓋最廣，取得了豐碩成果，在國內(nèi)外產(chǎn)生了重要影響。期間，楊麗萍與學院實驗室負責人就實驗室布局、實驗儀器以及當前研究方向進行了詳細交流。
參會期間，楊麗萍與高校、企業(yè)、科研機構(gòu)等參會人員積極研討了關(guān)于淀粉改性和新產(chǎn)品開發(fā)方面的綠色、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略等相關(guān)問題。
食品工程學院高度重視人才發(fā)展工作，統(tǒng)籌做好“人才引進”和“人才培養(yǎng)”兩篇大文章，積極推動青年人才走出去參加各類學術(shù)會議，吸收先進知識、發(fā)出安科之聲，提升人才建設(shè)對高質(zhì)量黨建工作的支撐力、貢獻力。通過與國內(nèi)同行的交流，也促進了學院科研人員與校外專家的交流合作，提升了學院在國內(nèi)高校和企業(yè)中的知名度。（特約通訊員：程韜 審核：王廣良 編輯：李錦）
