10月20日，全國現(xiàn)代餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合共同體成立大會(huì)在濟(jì)南召開，此共同體的成立旨在深入探索產(chǎn)教融合新路徑，努力開創(chuàng)產(chǎn)教融合新格局。會(huì)議由哈爾濱商業(yè)大學(xué)、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東舜和酒店集團(tuán)有限公司牽頭組織，有16所高等學(xué)校、58所職業(yè)院校、31家企業(yè)、4家行業(yè)協(xié)會(huì)、3家科研機(jī)構(gòu)在內(nèi)的112家單位共同參與。我校被授予常務(wù)理事單位，食品工程學(xué)院副院長鄭海波和烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)教師代表劉勇受邀參加此次會(huì)議。
教育部職業(yè)教育專家組成員、全國餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任委員楊銘鐸在會(huì)上提出，共同體的成立，是落實(shí)新時(shí)代現(xiàn)代職業(yè)教育體系改革的重要舉措，是職業(yè)教育、高等教育、繼續(xù)教育“三教”協(xié)同創(chuàng)新的重大實(shí)踐成果，各位共同體各成員單位，應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一戰(zhàn)略共識(shí)，共建職教集團(tuán)平臺(tái)，打造戰(zhàn)略共同體；強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，落實(shí)多元主體責(zé)任，打造責(zé)任共同體；優(yōu)化共同利益，重塑利益協(xié)同體系，打造利益共同體；凝聚育人合力，深化廠校合一實(shí)踐，打造育人共同體。
會(huì)議期間，我校老師與參會(huì)高等學(xué)校、行業(yè)產(chǎn)業(yè)、科研機(jī)構(gòu)代表深入交流，共同探索現(xiàn)代餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合新路徑，共同探討現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)“新模式”，合力建構(gòu)產(chǎn)教技研深度融合協(xié)作“大平臺(tái)”，努力開創(chuàng)產(chǎn)教融合新格局，以培育高素質(zhì)技術(shù)技能人才賦能餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快打造全國現(xiàn)代餐飲行業(yè)人才培養(yǎng)和技術(shù)創(chuàng)新高地，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。（特約通訊員：黃瑤 攝影：大會(huì)官方微信相冊(cè) 審核：杜傳來 王廣良 編輯：李錦）
