9月6日下午，河南農業(yè)大學食品科學技術學院博士生導師、我校杰出校友索標教授應邀為生命與健康科學學院師生作了題為《食品中微生物的分子生態(tài)——發(fā)酵食品安全暨2024年國家自然科學基金申報輔導》的學術報告。生命與健康科學學院黨委副書記（主持工作）張傳德，黨委副書記、副院長（主持工作）孫玉軍，學院黨委委員、副院長錢立生，部分學院教師及相關領域研究生和本科生參加了報告會，報告會由孫玉軍主持。
在報告中，索標教授首先深入淺出地為大家介紹了冷凍條件下金黃色葡萄球菌亞致死及失活模型，并從細胞形態(tài)、生理及基因表達調控的角度講解了其冷凍脅迫耐受的分子機制，使得學院師生對冷凍食品的安全問題有了更新、更深入的認識。隨后，他結合自身經(jīng)驗，從選題、摘要、報告正文等方面對學院教師國家自然科學基金的申報進行了輔導。
在交流互動環(huán)節(jié)，現(xiàn)場氣氛熱烈，學術氛圍高漲，吸引了眾多參會者的積極互動和熱烈討論。索標授充分展現(xiàn)了其深厚的專業(yè)知識和學術素養(yǎng)，耐心解答了與會師生提出的問題。他還和與會學生就考研和就業(yè)等問題進行了細致、深入的交流。
此次報告會，拓展了學院師生的學術視野，啟發(fā)了與會人員的新思維，激發(fā)了大家的創(chuàng)新欲望，對學院今后教學科研的發(fā)展有著重要的啟發(fā)和借鑒意義。（特約通訊員：袁鵬 攝影：趙干 審核：錢立生 編輯：李錦）
