為進一步加強食品安全宣傳教育工作，增強學校師生和轄區(qū)居民群眾的食品安全意識，引導當?shù)鼐用衽囵B(yǎng)良好的飲食習慣，營造干凈、健康、安全的生活氛圍。4月22日下午，食品工程學院食為天協(xié)會以小組為單位走進鳳陽菜市場，開展食品安全宣傳與教育主題活動。
宣傳工作中，食為天工作人員通過向消費者發(fā)放有關食品安全的宣傳材料，現(xiàn)場講解春季飲食的注意事項，向消費者宣傳食品安全對于民生生活的重要性，以及食品添加劑對人體的利害的正確認識，并對食物中毒時的一些急救知識進行詳細講解，積極倡導正確食品安全觀念，幫助消費者樹立健康飲食觀念，深入認識食品安全的重要性。
在宣傳教育工作開展的同時，為了解當?shù)鼐用駥τ谑称钒踩闹匾暢潭龋ぷ魅藛T關于消費者對食品安全問題的關注度、安全隱患發(fā)生后維護權益等多方面進行了調(diào)查。
當下，春夏交替氣溫逐漸升高，極易發(fā)生食源性事故問題。食品工程學院十分重視校園及周邊食品安全問題。此次食品安全教育活動，豐富了學生的食品安全知識，提高了當?shù)鼐用竦氖称钒踩庾R，增強了自我防護的能力，保障了居民們的身體健康和生命安全，有利于共同維護學校及學校周邊食品安全環(huán)境。(特約通訊員：時韓榮 審核：付光璽 編輯：張威）
