為更好地實施“停課不停學”、“停課不停教”，3月7日下午，食品工程學院通過ＱＱ群會議形式召開了線上期初教學工作與線上教學經(jīng)驗分享交流會，食品工程學院全體教師參加了本次會議，會議由學院院長李先保主持。
首先，李先保介紹了召開本次會議的目的，他強調(diào)在當前疫情仍然嚴峻的形勢下，全院教師要積極作為，迅速開展并掌握線上教學的方法與技巧，盡快地適應線上教學模式并掌握線上教學的基本技能，本次會議的目的就是通過分享交流提升全院教師的線上教學質(zhì)量和水平。
學院教學督導組組長開金苗介紹了一周以來同學們對線上授課學習感受的反饋，通報了本院每一門線上課程的良好做法和存在問題。他鼓勵大家本著以學生為中心的原則，努力提高教學效果，針對存在的問題，積極改進。
食品科學與工程系和食品營養(yǎng)與安全系分別有兩名教師代表進行了線上授課經(jīng)驗分享交流。首先是楊劍婷老師從教學的策略、教學工具的應用、師生互動等多方面多角度進行了深入淺出的講解；王俊穎老師結(jié)合其線上教學的實際，介紹了如何利用成熟的教學資源、如何激勵學生學習的方法；汪姣老師介紹了如何建設(shè)和利用速課進行教學，介紹了一些簡單易行的良好做法；丁志剛老師重點介紹了如何利用中國大學慕課平臺、如何建設(shè)超星課程平臺，以及如何開展課程監(jiān)控等方面的做法。
副院長杜傳來介紹了學院的近期工作，對線上教學工作提出了具體要求，強調(diào)要加強線上教學的過程管理、督導督查，明確教師、學生、教學管理、學生管理等各類人員的工作內(nèi)容，堅持問題導向，加強溝通交流，確保線上和線下“同質(zhì)等效”。同時，對線上教學的繼續(xù)推進、畢業(yè)論文設(shè)計的線上指導、實習實訓的準備預案、國自項目的申報、年度考核等具體工作進行了安排部署。
學院黨總支書記付光璽希望大家要高度重視線上教學，把握機遇，積極推進教學工作信息化建設(shè)，確保教學手段有更新，教學效果有提高。他要求全體教職工在疫情結(jié)束前要嚴格遵守學校紀律，認真履行崗位職責，做好本職工作；他還通報了當前學院的實習和就業(yè)情況，要求輔導員和指導老師要加強對接，確保學生實習和就業(yè)工作有序推進。
據(jù)悉，食品工程學院從3月1日開始實施本學期線上教學，已有23門專業(yè)課程的線上教學如期開出。目前學院正在按照學校的要求，積極部署第二批線上課程開課的準備工作。廣大教師反映，通過本次教學經(jīng)驗分享交流極大地提升了學院教師對線上教學的重視程度，為保障線上教學的平穩(wěn)有序和高質(zhì)量的開展起到了良好的促進作用。（特約通訊員：趙傳磊 編輯：湯帥）
