12月1日至3日，2023年安徽省大學(xué)生茶文化創(chuàng)新大賽在安徽大學(xué)舉行，本次比賽吸引了來自全省的22所院校共44支參賽隊(duì)伍參賽，我校食品工程學(xué)院2支參賽隊(duì)伍在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，個(gè)人賽和團(tuán)體賽均榮獲了三等獎(jiǎng)的好成績(jī)。
在個(gè)人賽組，我校學(xué)子王馨蘋憑借其精彩的茶藝表演，生動(dòng)講述了竹茹白茶及其背后的故事，榮獲三等獎(jiǎng)。
在團(tuán)體賽中，由王嘉文、劉茹茹、易思敏、張婧怡、胡銍晟組成的團(tuán)隊(duì)，憑借其富有創(chuàng)意的茶藝表演以及對(duì)茶文化歷史的深刻理解，以“君執(zhí)青綠，卿奉白雪”為主題，講述宋、明歷史演變過程中茶文化的典型變化，榮獲三等獎(jiǎng)。
一杯中國(guó)茶，初品“色香味”，再品“精氣神”。在此次比賽中，我校參賽隊(duì)伍不僅展現(xiàn)出了精湛的茶道技藝，也展現(xiàn)出了我校學(xué)子的精神風(fēng)貌以及對(duì)茶文化的深刻理解和熱愛。他們用實(shí)際行動(dòng)詮釋了茶文化的精神內(nèi)涵，在一酌一飲中傳承和弘揚(yáng)了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。我校始終致力于培養(yǎng)具有社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的優(yōu)秀人才。此次獲獎(jiǎng)不僅是對(duì)我校素質(zhì)教育成果的肯定，也是對(duì)我校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的鼓勵(lì)。（特約通訊員：黃瑤 攝影：王馨蘋 審核：杜傳來 編輯：李錦）
