10月18日，由安徽省教育廳主辦，皖西學(xué)院、安徽大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合承辦，安徽省茶文化研究會、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會、六安茶谷辦協(xié)辦的2021年中國（安徽）大學(xué)生茶文化創(chuàng)新大賽在安徽省六安市新錦成開元大酒店完美落幕。憑借著扎實的茶藝基礎(chǔ)知識基本功和新穎獨特的創(chuàng)意，我校參賽的聆音“茶”理隊作品《悠然茶香利農(nóng)家》與孫曉雨同學(xué)的作品《遇 茶》分別在團(tuán)賽和個賽中榮獲三等獎。
此次比賽全省各高校共選派34支團(tuán)賽隊伍和33支個賽隊伍參賽。比賽設(shè)有茶文化創(chuàng)新作品展示、茶文化知識考核、創(chuàng)新主題茶藝表演三個環(huán)節(jié)，在前期校賽的選拔中，我校共有兩支隊伍從中脫穎而出，分別作為團(tuán)隊和個人代表學(xué)校參賽。食品工程學(xué)院教授李先保受邀擔(dān)任此次賽事評委。參賽的兩支隊伍在張獻(xiàn)領(lǐng)、孫永康、胡鵬麗、劉顏四位老師指導(dǎo)下積極備戰(zhàn)，為省賽現(xiàn)場諸多評委以及觀眾展示了精心準(zhǔn)備的創(chuàng)新主題茶藝表演。
食品工程學(xué)院高度重視學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)和訓(xùn)練，本屆茶文化創(chuàng)新大賽從前期校賽到本次省賽，學(xué)院在大賽準(zhǔn)備、組織、外請專家指導(dǎo)及賽事材料器具條件保障等方面給予了大力支持。
此次茶文化大賽，為我校大學(xué)生提供了展示茶文化知識和茶藝技能的平臺，讓同學(xué)們對茶文化有了進(jìn)一步認(rèn)識和了解，同時也充分展現(xiàn)了安科學(xué)子的精神風(fēng)貌與創(chuàng)新精神。（特約通訊員:楊勇 審核：杜傳來 編輯：張威）
