為做好學(xué)校餐飲食品安全監(jiān)督管理工作，營造安全、放心的用餐環(huán)境，提升學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管水平，10月22日，我校后勤后勤保障部協(xié)同鳳陽縣市場監(jiān)督管理局對學(xué)校食堂進行專項檢查。

鳳陽縣市場監(jiān)督管理黨組成員張安健一行人對學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康狀況，以及學(xué)校食堂原材料的采購存儲、索票索證、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況和操作加工環(huán)節(jié)進行了詳細檢查，并對食品安全管理工作進行了相關(guān)指導(dǎo)。 

檢查組要求餐飲公司結(jié)合此次檢查，進一步扎實做好食品安全衛(wèi)生工作，加強學(xué)校食堂食品安全管理，確保師生飲食安全。（特約通訊員：要旭陽 審核：谷凱 撰稿：韓康 攝影：韓康）