為了進(jìn)一步加強(qiáng)食堂消防安全工作，增強(qiáng)全體員工的消防安全意識，有效提高食堂員工在日常生產(chǎn)中消防應(yīng)急處置能力，11月19日下午，飲食服務(wù)監(jiān)管中心邀請安徽政安防火中心資深培訓(xùn)師楊德明教官在龍湖校區(qū)天河湖餐廳開展了消防安全知識培訓(xùn)會。飲食服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、安全監(jiān)管員、龍湖校區(qū)托管食堂企業(yè)全體員工參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)會上楊教官用簡潔易懂的語言，從消防安全基礎(chǔ)知識、火場逃生、自救知識、消防器材的使用、檢查和維護(hù)以及食堂安全生產(chǎn)防火技巧等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解。通過展示近期發(fā)生的重特大火災(zāi)現(xiàn)場觸目驚心的圖片、視頻，讓每一位參加培訓(xùn)的員工身臨其境的感受火災(zāi)的無情與殘酷。
食堂是防范各類火災(zāi)發(fā)生的重點區(qū)域，飲食服務(wù)監(jiān)管中心高度重視消防安全教育工作，把消防安全作為一項長期的工作常抓不懈。通過此次培訓(xùn)，食堂員工進(jìn)一步掌握了常見的火災(zāi)防范、滅火技能、緊急疏散、逃生急救和消防器材的正確使用方法，為創(chuàng)建文明食堂，構(gòu)筑平安和諧校園打下堅實的基礎(chǔ)。（審核：胡明 特約通訊員：李香云）
