11月11日,后勤保障部第八屆飲食服務(wù)“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”暨“美食廚藝”技能大賽在鳳陽校區(qū)三食堂正式啟動。校學(xué)工部部長、學(xué)生工作處處長何永勇,校團(tuán)委書記黃立義,蚌埠市食品藥品監(jiān)督管理局食品消費(fèi)監(jiān)管科科長戚仁江,鳳陽縣市場監(jiān)督管理局黨組副書記、副局長陳瑞武,鳳陽縣國家職業(yè)技能鑒定站站長竟群柱,后勤保障部副主任崔廣榮,后勤保障部副主任時乾,蚌埠片高校食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)＜覅菚詡ァ⑼醣搿⑼踔疑健⒅芊濉⑽涑葢?yīng)邀出席了啟動儀式。
會上，崔廣榮指出, 飲食服務(wù)“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”是后勤保障部著力打造的品牌性活動,至今已成功舉辦七屆，旨在讓更多的人參與、了解、重視飲食服務(wù)工作。他強(qiáng)調(diào),飲食服務(wù)工作要以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動為平臺，堅持以食品安全衛(wèi)生為基礎(chǔ),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為重點(diǎn),以持續(xù)提升飲食服務(wù)保障能力為目標(biāo),增強(qiáng)員工的服務(wù)意識,不斷提高員工的操作技能和服務(wù)水平。他要求，飲食服務(wù)中心要加強(qiáng)與師生間的溝通，積極整改師生反映的問題，主動為師生辦實(shí)事、做好事、解難事，為廣大師生提供熱情周到、味美價廉、品種豐富、衛(wèi)生安全的飲食服務(wù)。
飲食服務(wù)中心主任葉浩現(xiàn)場解讀了《第八屆飲食服務(wù)“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動方案》及“美食廚藝”大賽活動規(guī)則。參賽選手及裁判員代表先后發(fā)言。
啟動儀式結(jié)束后，與會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各企業(yè)代表紛紛在活動展板上簽名，表達(dá)了對此次活動的良好祝愿，并現(xiàn)場觀摩、指導(dǎo)了“美食廚藝”技能大賽。
