黃佳佳,出生于1999年9月,安徽潛山人,動(dòng)物科學(xué)學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)2020屆畢業(yè)生,在校期間曾任班級生活資助委員和校大學(xué)生辯論協(xié)會(huì)副會(huì)長,現(xiàn)就職于常州市立華畜禽有限公司。
楊樹抽出了新芽,愈發(fā)茂密了。六方種雞場的23棟雞舍在楊樹林的籠罩下若隱若現(xiàn),這里住著很多特別的居民,它們的使命就是誕下一顆顆雞蛋,每一顆雞蛋都是一個(gè)小生命,每一只母雞孕育出一顆合格的授精蛋更是生命形成的奇妙過程。
如今我已經(jīng)在養(yǎng)雞行業(yè)干了快兩年了,現(xiàn)在是六方種雞場的一名產(chǎn)蛋區(qū)長,分管10棟產(chǎn)蛋雞舍,分管區(qū)域總雞數(shù)約9萬套存欄??粗恳恢荒鸽u身體健康,精神良好,正常下蛋,就是我最充實(shí)踏實(shí)的事情。
我在2020年6月13日到合肥立華畜禽有限公司報(bào)道,我對這一天記得很清楚。那天下雨了,我穿的是黑色襯衫和短褲,撐著傘,拉著白色的小行李箱,從學(xué)校出來隨身帶的就是這些了。13號上午公司派了同事在北城站接我,公司就在北城站對面,報(bào)道結(jié)束后同事帶上我提前郵寄過來的包裹,領(lǐng)了一些生活用品前往六方種雞場,也就是我現(xiàn)在工作的地方。從公司到雞場的路開車不到四十分鐘,我看著車窗外的景色,路過高樓,街道,再然后就是田野,樹林,最后在一片楊樹林中我見著了種雞場的大門。生活區(qū)宿舍是新的套間,設(shè)施齊全就是還缺了些衛(wèi)生用品。那天下午,我們跑了三四家小店鋪終于買到了一塊掛在墻上的那種老式鏡子,還買了一個(gè)蒼蠅拍,回來一拍子打死了十四只蒼蠅。
初來時(shí),場長說,想在這里工作必須克服兩個(gè)問題,一是生物安全,二是交通不便。關(guān)于操作技術(shù)肯用心干是很容易學(xué)會(huì)的,他給我發(fā)了一本生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化手冊。場長問我有什么打算,如果只是在這短期過渡的話那么會(huì)交給我一些基本的東西就夠用了,如果想學(xué)到真正的技術(shù)就需要經(jīng)歷長期的磨練。我說我想學(xué)到一些真正的東西,我希望有更大的上升空間。我一定要證明給我的父母看不管我選擇哪條路,我能夠獨(dú)立并實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。
(左1:動(dòng)科16級吳秀威 左3:黃佳佳)
腳踏實(shí)地的工作,是一個(gè)不斷沉淀自我的過程。一開始,我就跟著老區(qū)長和飼養(yǎng)員學(xué)習(xí)采血,輸精,撿蛋挑蛋等生產(chǎn)操作,對照著標(biāo)準(zhǔn)化手冊學(xué)習(xí)理論知識完成了四次理論測試。后來又慢慢學(xué)習(xí)免疫安排,種雞的用藥保健,解剖觀察和病例分析,雞舍的環(huán)境控制。一年后,場長正式交給我4棟雞舍讓我單獨(dú)管理,剛接手的時(shí)我倍感壓力,更擔(dān)心到我手里的雞不能達(dá)到產(chǎn)蛋高峰會(huì)誤事,有句話說“千財(cái)萬財(cái),帶毛的不算”,這就是養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。有一天,一棟雞舍飼養(yǎng)員說他家雞這兩天拉的糞便帶血,我進(jìn)去看,糞帶上有一塊一塊鮮紅色的糞便,解剖了幾只病雞均有不同程度的腸道出血,且盲腸有惡臭味。這棚雞剛轉(zhuǎn)來不久,且轉(zhuǎn)群前和另一棟新轉(zhuǎn)進(jìn)的雞在同一個(gè)雞棚養(yǎng)的。我又去了另一棟雞舍發(fā)現(xiàn)雞糞里也帶血絲但癥狀明顯要輕。我懷疑是球蟲感染,第一時(shí)間內(nèi)匯報(bào)給了場長,經(jīng)過多方討論最后確定為驅(qū)蟲沒有到位導(dǎo)致的球蟲發(fā)病,當(dāng)天便對兩棟雞舍投喂了“山字”治療。用藥一個(gè)療程后明顯好轉(zhuǎn),但癥狀輕的那棟雞舍并沒有好的徹底,后面的排查中發(fā)現(xiàn)他家料塔有一塊受潮導(dǎo)致飼料局部霉變,我們又對料塔進(jìn)行清倉打上密封膠,用硫酸銅溶液清洗料槽。也幸好是轉(zhuǎn)群后不久就發(fā)現(xiàn)的,治療及時(shí),當(dāng)時(shí)雞還未開產(chǎn),后續(xù)除了那棟飼料霉變的雞舍產(chǎn)蛋率受了一定影響外,并沒有帶來其它不良后果,后來雞群體況恢復(fù)的也還好,我也根據(jù)此次的情況寫了一份案例分析。這次的事件讓我體會(huì)到生產(chǎn)現(xiàn)場的跟蹤十分重要,日常巡視雞舍時(shí)要善于發(fā)現(xiàn)隱患。過了半年后我又陸續(xù)接管了幾棟雞舍,我感覺身上的責(zé)任更多了。
在日復(fù)一日的工作中我逐漸完成從學(xué)校向職場的轉(zhuǎn)變,并適應(yīng)新的生活模式。有一段時(shí)間曾情緒波動(dòng)很大,我甚至開始懷疑自己的選擇,我為什么要遠(yuǎn)離昔日的好友跑到合肥郊區(qū)這么偏遠(yuǎn)的地方。我想要什么呢?我希望在六方場能夠?qū)W習(xí)到現(xiàn)代化養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),逐漸靠近自己的奮斗方向。這是我來這里的初心,一直以來我也是這樣做的,只是這個(gè)過程中有一個(gè)不斷排解的方式。在整個(gè)工作過程中我慢慢學(xué)習(xí)到,要做到多學(xué)、多做、多聽、多看,更要主動(dòng)發(fā)掘工作的趣味性。進(jìn)入雞舍,看到一排一排的雞,我會(huì)想象成它們在夾道歡迎我的到來。跟生產(chǎn)數(shù)據(jù)有關(guān)的工作,一定要謹(jǐn)慎審核,確認(rèn)無誤之后再發(fā)給對接相關(guān)人。平時(shí)多觀察,發(fā)現(xiàn)問題善于分析,及時(shí)制定解決措施采取行動(dòng),發(fā)現(xiàn)一些好的或需進(jìn)一步提高的地方及時(shí)記錄下來,進(jìn)行匯總并思考如何優(yōu)化,對于專業(yè)領(lǐng)域的知識更是要不斷學(xué)習(xí)不斷更新。
其實(shí)我的父母一開始并不支持我進(jìn)入養(yǎng)殖行業(yè)。我家有三個(gè)孩子,我是老大,他們希望我走出農(nóng)村,去大城市的辦公樓里,給弟弟妹妹樹立一個(gè)好的榜樣。從小到大這種要求式的管理真的想讓我想逃離,逃的越遠(yuǎn)越好。剛?cè)雽W(xué)時(shí),我認(rèn)為自己可以成為一個(gè)很好的寵物醫(yī)生,暑假時(shí)積極爭取了寵物醫(yī)院的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),但實(shí)習(xí)結(jié)束后我后知后覺到人們對寵物的愛是有限度的。我希望能做更有意義的事情,為了人類的動(dòng)物源性食品健康保駕護(hù)航就是一件很有意義的事啊,于是畢業(yè)后我選擇了養(yǎng)殖業(yè)。至于父母的期望,我想既然我家有三個(gè)孩子,總有一個(gè)能滿足吧。我更想遵循內(nèi)心,做自己想做的事哪怕很難也是自己可以選擇的自由。這幾年因?yàn)橐咔榈脑?,我在種雞場度過了兩個(gè)春節(jié),我跟他們說這里因?yàn)榈胤狡h(yuǎn)也人煙稀少,反而很安全,而且宿舍食堂條件都很好。他們在去年國慶節(jié)來看過我一次,便尊重了我的選擇。
這兩年里,我見識了很多特別的風(fēng)景。比如說夏天的云最是變幻莫測的,我用相機(jī)捕捉到了很多美妙的瞬間打印成明信片。在秋天,楊樹頂頭最高的葉子是最后落下的,我查詢到原來這就是生物學(xué)上的頂端效應(yīng)。母雞在開產(chǎn)時(shí)下的第一個(gè)蛋很小,有些甚至比鵪鶉蛋還小,這些特小雞蛋一些有黃一些沒黃,還有的母雞會(huì)在極低的概率下下出一種蛋包蛋的巨型雞蛋,更奇妙的是我還解剖過一只兩側(cè)輸卵管均發(fā)育完整的雞。我曾在某個(gè)大群淘汰的凌晨,欣賞到絕美的星空。到了冬天我們便早早的備好除雪工具,等待著雪花降臨。
我很感謝我的同事們對我生活和工作上的關(guān)照,我感受著這里的善良與友好,在他們的幫助和保護(hù)下,我對踏入社會(huì)生活不再擔(dān)憂,在工作上也更加有信心。剛來時(shí)我對這邊的方言聽的不清楚,現(xiàn)在是又掌握了一種語言技能。場里最年輕的一對飼養(yǎng)員夫婦還不到三十歲,我和他們很聊的來,他們每天樂呵呵的工作態(tài)度也鼓舞著我。還有一個(gè)叔叔因?yàn)楦苫钚事?,他每天早上五點(diǎn)左右就進(jìn)了雞舍,晚上加班到九點(diǎn)才回來,數(shù)年如一日讓我打心里敬佩他。我還在這里考了駕照,有次去后備場我差點(diǎn)給車開進(jìn)稻田里,后來場長帶著場里的挖掘機(jī)給我拉車,在我手足無措的那一刻他們的到來讓我非常感動(dòng),現(xiàn)在的我已經(jīng)可以開車到市區(qū)了,沒被扣過分。此心安處是吾鄉(xiāng),我感恩一切的機(jī)緣巧合,并決定留在這里完成我想做的事情。
在種雞場的生活于我來說總體是快樂而充實(shí)的,對工作的內(nèi)容已經(jīng)很熟悉了,對生產(chǎn)管理有了自己的見解,對這里的同事們也有了熟悉和親切感。每天看著小雞歡快的吃飯,下蛋真的很治愈,每當(dāng)活胚率有所提高我們都會(huì)很興奮,對于我們來說,一筐筐的送孵蛋就是我們的勞動(dòng)成果。對于未來,我相信我一定會(huì)學(xué)有所用,在不斷的訓(xùn)練中,協(xié)助完成好六方場的生產(chǎn),積極迎接未知的挑戰(zhàn)。(特約通訊員:李焱 審核:湯帥)