8月26日至27日，為了更好了解肉牛的養(yǎng)殖情況，動(dòng)物科學(xué)學(xué)院暑期三下鄉(xiāng)健康養(yǎng)殖實(shí)踐團(tuán)來到了阜南縣杏集一家小型養(yǎng)牛場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，場(chǎng)主熱情的為我們介紹了肉牛的養(yǎng)殖情況。

初來養(yǎng)殖場(chǎng)，一切都不熟悉，需要我們認(rèn)真地學(xué)習(xí)和虛心的討教。根據(jù)養(yǎng)牛場(chǎng)的養(yǎng)殖程序，這牛場(chǎng)分為管理區(qū)、輔助區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、畜糞處理區(qū)和病牛隔離區(qū)。剛到養(yǎng)殖場(chǎng)，同學(xué)們對(duì)母牛和犢牛的養(yǎng)殖技術(shù)的了解僅僅局限與書本上，實(shí)踐方面還有所欠缺。進(jìn)場(chǎng)的時(shí)候，剛好碰到他們給犢牛喂料，拌料師傅非常熱情的給我們講解犢牛喂料的要點(diǎn)。場(chǎng)主帶我們認(rèn)真觀察牛群的情況，表示清除糞便是一件非常重要的事。通過清除使牛舍清潔，可以預(yù)防疾病的發(fā)生。肉牛的飼養(yǎng)到疾病的防治，都需要扎實(shí)理論知識(shí)的支撐，所以要學(xué)好基礎(chǔ)知識(shí)，認(rèn)真觀察和研究，遇到問題要多問多學(xué)，理論和實(shí)踐相結(jié)合。

同學(xué)們?cè)趯?shí)踐中初步地了解牛場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理理念及其技術(shù)，在學(xué)到專業(yè)知識(shí)之余，也拓展了自己的其他方面的知識(shí)。