專業(yè)概況：專業(yè)代碼：090403T。動植物檢疫專業(yè)是一門多學(xué)科交叉的新興專業(yè)，涉及生物學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、食品安全和行政法規(guī)等學(xué)科，主要研究動植物檢疫相關(guān)的技術(shù)、法規(guī)以及依照法定的條件和程序，對動植物及其產(chǎn)品的法定檢疫對象進(jìn)行檢疫、認(rèn)定和處理，對動植物實(shí)施防疫、疫情監(jiān)測等。我院的動植物檢疫專業(yè)側(cè)重于動物檢疫方向，本專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)外語、計算機(jī)、分析化學(xué)和生物化學(xué)等課程的基礎(chǔ)之上，完成檢疫性動物疫病的臨床診斷、生物學(xué)特性、流行病學(xué)、分子生物學(xué)、免疫學(xué)等專業(yè)課程學(xué)習(xí)。

專業(yè)水平：本專業(yè)現(xiàn)為安徽省專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握動植物檢疫檢驗方面的基本理論、基本知識和基本技能，具有動植物檢疫、動植物產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、動物防疫規(guī)劃、疫病監(jiān)測和行政執(zhí)法等方面的基本能力，能夠從事動植物檢疫執(zhí)法管理、動植物產(chǎn)品質(zhì)量與安全監(jiān)控和有害生物綜合防控等方面的工作，富有社會責(zé)任感，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。

主要課程：分析化學(xué)、生物化學(xué)、動物解剖學(xué)、動物組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物病理學(xué)、藥理學(xué)、毒理學(xué)、微生物學(xué)、動物檢疫檢驗學(xué)、植物檢疫學(xué)、動物傳染病檢測技術(shù)、動物寄生蟲病檢測技術(shù)、分子生物學(xué)檢測技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、獸醫(yī)免疫學(xué)分析技術(shù)、獸醫(yī)臨床綜合診斷技術(shù)、動物性食品衛(wèi)生學(xué)、飼料衛(wèi)生與安全、藥物殘留分析、有害生物綜合治理、生物安全與控制等。

優(yōu)勢與特色：動植物檢疫專業(yè)是安徽省目前唯一設(shè)置以動物檢疫方向為主的專業(yè)，主要依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗室、家禽疫病防控監(jiān)測安徽省重點(diǎn)實(shí)驗室、動物營養(yǎng)調(diào)控與健康安徽省重點(diǎn)實(shí)驗室、動物醫(yī)學(xué)校級重點(diǎn)學(xué)科，不斷優(yōu)化課程體系與知識結(jié)構(gòu)，突顯能力與綜合素質(zhì)，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)，深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，推進(jìn)高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)。本專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師22人，其中教授8人、副教授8人，博士11人、碩士2人；擁有國家級、省級優(yōu)秀教師、模范教師和省級拔尖人才、中青年學(xué)科帶頭人5人，省級教學(xué)名師和省級教壇新秀各1人；安徽省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家1人，崗位專家5人。多位教師擔(dān)任碩士研究生導(dǎo)師?，F(xiàn)建有動植物檢疫檢測中心，中心配備儀器齊全，如超高效液相色譜儀、梯度PCR儀、熒光紫外分光光度計、酶標(biāo)儀、超速冷凍離心機(jī)等一批先進(jìn)儀器設(shè)備。建有省級獸醫(yī)臨床診療實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中心、畜牧科技園、SPF級實(shí)驗動物中心等校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，以及正大集團(tuán)、新希望集團(tuán)、大北農(nóng)集團(tuán)、溫氏集團(tuán)、中牧集團(tuán)、臺灣大成集團(tuán)、天邦集團(tuán)、通威股份有限公司等一批校外實(shí)踐教學(xué)基地。

畢業(yè)生就業(yè)領(lǐng)域：動植物檢驗檢疫部門、動植物產(chǎn)品衛(wèi)生與監(jiān)督機(jī)構(gòu)、生物科學(xué)高新企業(yè)、大型飼料企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、畜產(chǎn)品銷售企業(yè)等。

就業(yè)質(zhì)量：多年來，本專業(yè)就業(yè)率一直保持在**%以上，就業(yè)的區(qū)域主要包括廣州、上海、南京、杭州、合肥、蘇州、寧波等。

畢業(yè)生考研情況：本專業(yè)在人才培養(yǎng)質(zhì)量等方面體現(xiàn)出突出的辦學(xué)優(yōu)勢，畢業(yè)生考研率高。近3年來，本專業(yè)畢業(yè)生考研率一直高于30％，位于學(xué)校前列。歷年的考研去向主要有浙江大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、吉林大學(xué)、廣西大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等。

近三年專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率及考研率

學(xué)制與學(xué)位：學(xué)制4年，授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。